Slané preclíky

moje hodnocení:

3,7

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 250
      g tuk
    • 1
      ks vejce
    • 150
      g sýr
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 1
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny přísady dobře propracujeme a těsto necháme 1 hodinu odstát. Potom ho vyválíme na 1/2 cm vysoko a vykrajujeme preclíky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem, kmínem nebo mákem.
2
Poznámka: preclíky vykrajujeme formičkou, která je opatřena pružinkou a preclíky se hned vytlačují na plech. Dají se ale i ručně vytvarovat z tenkých válečků. Měly by být dlouhé asi 6 cm. Nejvíce nám chutnají posypané kmínem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Emma Šťastná
    Emma Šťastná |

    5. 3. 2007 15:23

    Dobrý den, dělala jsem Vaše preclíky už dvakrát a vždycky mi je všichni pochvalovali. Dokonce prošly i kritickým okem mé tety:-D.Děkuju moc

  • Blažena Halušková
    Blažena Halušková |

    26. 2. 2007 09:33

    Gábino, díky, díky, díky!!!!!! :-)))

  • Pajina
    Pajina |

    26. 2. 2007 09:15

    Taky dělám tyto preclíky.Mám ráda všechno slané pečivo-telky,tyčky...Formičky na preclíky jsem koupila na nějakém trhu,ale potom jsem je viděla i v domácích potřebách.

  • Gábina Houšková
    Gábina Houšková |

    26. 2. 2007 08:52

    Blaženo, posílám odkaz na formičku od Tescomy http://www.tescoma.cz/cz/katalog/xpoloz.php?skupina0=2&skupina=5&skupina2=2&polozka=629792

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    24. 2. 2007 15:13

    Pani Blaženka, ak mi pošlete mailom adresu, pri ceste do Prahy vám ho pošlem poštou :)))

  • Blažena Halušková
    Blažena Halušková |

    24. 2. 2007 14:05

    Tak zatím jsem vyřezávátko nenašla a kudy chodím tudy hledím. Nekupovala jste ho některá v poslední době?

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    24. 2. 2007 13:11

    Slabo vymažte, ja používam teflonovú fóliu, takže sa tým nezapodievam, ale radšej použite papier na pečenie alebo vymažte.

  • Jana
    Jana |

    24. 2. 2007 11:01

    Ma byt plech vymazany nebo to neni nutne?

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    31. 1. 2007 13:56

    Kedysi to mali v Carrefoure. Nie je to klasická formička, je to vyrezávatko v tvare praclíka, ktoré je opatrené pružinkou. Vyrežete tvar a pomocou pružinky vytlačíte rovno na plech. Vyrába to aj Tescoma.

  • Blažena Halušková
    Blažena Halušková |

    30. 1. 2007 16:11

    Terezko, z tvých receptů jsem nadšená, ale o formičce na preclíky slyším poprvé.... Kde ji v Čechách seženu? Preclíky bych ráda, ale neumím je "vyválet"....

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    19. 12. 2006 13:36

    Najlepšie sú na druhý deň, ale vydržia aj dlhšie. Na chuti trocha strácajú tak po 3-4 dňoch, ale závisí to od vlhkosti. Dajú sa dobre mraziť , preto ja radšej nadbytok zmrazím a potom pri izbovej teplote nechám rozmraziť, netrvá to dlho. Mrazím ale málokedy, obyčajne sa rýchlo zjedia.

  • Andra
    Andra |

    19. 12. 2006 10:38

    Predpokladám, že čím sú praclíky čerstvejšie, tým sú chutnejšie. Nestrácajú státím na chuti?

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    19. 12. 2006 07:22

    Pečte pri strednej teplote, okolo 180 st. a krátko, kým trocha narastú a budú svetlučko hnedé.

  • Oto Mackovič
    Oto Mackovič |

    18. 12. 2006 16:26

    Na kolko stupnov tomam piect a ako dlho..