Kakaové řezy s jablky

Nachystáme si běžný hlubší plech - vymazat olejem a vysypat hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 stupňů. Nastrouháme si jablka a také nasekáme ořechy. Všechny přísady na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem prošleháme - stačí chvilku, jen aby bylo vše smícháno. Nalijeme na plech (těsto se Vám může zdát být hodně řídké, ale to je v pořádku - nijak nezahušťujte větším množstvím mouky, těsto by nebylo dobré). Na těsto dáme nastrouhaná jablka - i když budou moc mokrá, tak to nevadí. Posypeme ořechy a dáme do trouby na 20 - 25 minut. Ihned po vytažení z trouby posypeme skořicovým cukrem, nebo jen skořicí. Dáme vychladit.

Tento mmoučník je velmi jednoduchý, není moc sladký, je spíše vlhký, lehký a moc chutný. Těsto ráda používám na různé druhy moučníků - jak kakaových, tak i bez kakaa, vždy se povede. Je výborný jak v zimě, tak i v horkých letních dnech je vynikající hodně vychlazený.