Zapékaná kapusta s rýží

autor: cubr

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 17

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 600
  g kapusta
- 300
  g rýže
- 200
  g párky
- 200
  g sýr
- 80
  g máslo
- 1
  dl mléko
- pepř mletý
- sůl
- 1
  ks cibule
- 2
  ks vejce

Postup přípravy receptu

Očištěnou kapustu uvaříme téměř do měkka ve slané vodě. Potom ji drobně pokrájíme. Mezitím si uvaříme rýži. Na másle zpěníme pokrájenou cibulku a přidáme na kolečka nakrájené oloupané párky.

Do vymaštěného pekáče vrstvíme kapustu, rýži, párky a strouhaný sýr. Končíme vrstvou kapusty, osolíme, opepříme a vložíme na chvíli do horké trouby. V mléce rozšleháme vejce a zalijeme krátce zapečené jídlo. Pečeme do růžova.

Podáváme jako samostatné jídlo s chlebem nebo jen se zeleninovým salátem.

Podobné recepty

Zapékaná kapusta

Kapusta s masem a rýží - zapečená

Zapékaná karotka na medu se sezamem

Komentáře k receptu

rprenosilova | 17. 9. 2013 22:15
tak trochu jsem přeházela vrstvy a vynechala párek, ale i tak výborný
babula2 | 14. 6. 2012 08:27
Výborná mňamka, už jsem to vařila několikrát a vždycky rychle zmizí. :-)
Pindruš | 6. 5. 2012 09:29
Mňamka! Dělám z Čabajky a přidám česnek.
Tereza T | 3. 10. 2011 16:05
Opraveno, díky...
Ladia | 3. 10. 2011 11:50
Mě nesedí to zařazení...
pippiva | 19. 4. 2011 14:34
Varila jsem k obedu, misto parku jsem pouzila mletou veprovou kytu (kvuli detem),ryzi jsem varila spolecne s kapustou, vse jsem promichala a nedavala jsem vrstvy. Vsichni jsme si pochutnali, dekuji za recept.
recepty73 | 30. 3. 2011 19:36
...také máme raději třeba s libovější slaninou než s párky, rychlé a dobré :-))
Tereza76 | 30. 3. 2011 18:32
Souhlasim s ostatnima - vyborny recept a takto zapecena kapusta nechutna ani tak hrozne, jak rekly me deti :-)......take jsem dala cesnek a klobasku. Urcite brzo udelam znova !
Pája S | 20. 8. 2009 17:39
Velice jednoduchý recept,ale v jednoduchosti je síla.Naprosto vynikající.Nahradila jsem párek klobáskou a přidala česnek.Moc fajn a dalo se to i studené.:-)
Jarka Turková | 25. 10. 2005 19:26
Dokonce i bez těch párků to nemá chybu a česnek?? Zcela určitě!!!
Otakar Tomek | 15. 8. 2005 22:46
Konstatuji, že je to jeden z vynikajících receptů na kapustu a přimlouvám se za to, aby do něj byl natrvalo přidán česnek. Tvrdím totiž, že kapusta bez česneku vlastně není kapustou. Ale jina dík, bylo to moc a moc dobré.
Magda Navrátilová | 19. 7. 2005 10:52
Vyzkoušela jsem a je to opravdu moc dobré.Občas ještě přidám trochu česneku a je to potom pikantní.