Očištěnou kapustu uvaříme téměř do měkka ve slané vodě. Potom ji drobně pokrájíme. Mezitím si uvaříme rýži. Na másle zpěníme pokrájenou cibulku a přidáme na kolečka nakrájené oloupané párky.
2
Do vymaštěného pekáče vrstvíme kapustu, rýži, párky a strouhaný sýr. Končíme vrstvou kapusty, osolíme, opepříme a vložíme na chvíli do horké trouby. V mléce rozšleháme vejce a zalijeme krátce zapečené jídlo. Pečeme do růžova.
3
Podáváme jako samostatné jídlo s chlebem nebo jen se zeleninovým salátem.
Varila jsem k obedu, misto parku jsem pouzila mletou veprovou kytu (kvuli detem),ryzi jsem varila spolecne s kapustou, vse jsem promichala a nedavala jsem vrstvy. Vsichni jsme si pochutnali, dekuji za recept.
Souhlasim s ostatnima - vyborny recept a takto zapecena kapusta nechutna ani tak hrozne, jak rekly me deti :-)......take jsem dala cesnek a klobasku. Urcite brzo udelam znova !
Pája S
|
20. 8. 2009 17:39
Velice jednoduchý recept,ale v jednoduchosti je síla.Naprosto vynikající.Nahradila jsem párek klobáskou a přidala česnek.Moc fajn a dalo se to i studené.:-)
Jarka Turková
|
25. 10. 2005 19:26
Dokonce i bez těch párků to nemá chybu a česnek?? Zcela určitě!!!
Otakar Tomek
|
15. 8. 2005 22:46
Konstatuji, že je to jeden z vynikajících receptů na kapustu a přimlouvám se za to, aby do něj byl natrvalo přidán česnek. Tvrdím totiž, že kapusta bez česneku vlastně není kapustou. Ale jina dík, bylo to moc a moc dobré.
Magda Navrátilová
|
19. 7. 2005 10:52
Vyzkoušela jsem a je to opravdu moc dobré.Občas ještě přidám trochu česneku a je to potom pikantní.
Vložit
recept
