• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Piškotová roláda podle Lidušky
    Napište svůj komentář k receptu

    Piškotová roláda podle Lidušky

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    3.5
    hodnotilo: 11
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Piškotová roláda podle Lidušky
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 40
        g škrobová moučka
      • 1
        lžička prášek do pečiva
      • 1
        špetka sůl
      • 60
        g polohrubá mouka
      • 4
        lžíce horká voda
      • 100
        g cukr krupice
      • 4
        ks vejce

    Postup přípravy receptu

    1
    Potřeme plech máslem, položíme na něj pergamenový papír a papír rovněž potřeme máslem.
    2
    Vejce ušleháme s vodou, cukrem a solí tak, aby pěnová hmota byla světlá a jemná. Mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva smícháme, prosejeme do pěnové hmoty a opatrně vmícháme. Piškotové těsto vlijeme na připravený plech a stěrkou rozetřeme. Těsto na piškotovou roládu pečeme ve středu předehřáté trouby na 230 °C. Těsto je upečené, je-li při dotyku pružné. Obvykle za 4 - 5 minut. Peče-li se příliš dlouho, rozlomí se pak při rolování.
    3
    Na pracovní desku položíme utěrku, která je navlhčená nebo posypaná cukrem a vyklopíme na ni upečený piškot. Ihned jej potřeme želé nebo marmeládou a srolujeme.
    4
    Piškot, který chceme naplnit šlehačkou nebo máslovým krémem, necháme vychladnout přikrytý vlhkou utěrkou, aby se při rolování nerozlomil. Roládu po naplnění pocukrujeme, ozdobíme šlehačkou nebo máslovým krémem a čerstvým ovocem, čokoládovými šupinkami nebo něčím podobným.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Pampelišková polévka od Lidušky

    Pampelišková polévka od Lidušky

    Ořechový koláč od Lidušky

    Ořechový koláč od Lidušky

    Blesková rýže kari podle Lidušky

    Blesková rýže kari podle Lidušky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Zuzka
      Zuzka | 23. 5. 2012 12:29

      Nevím, ale používám hnědý pečící papír a nikdy se mi nestalo, aby se nalepil na plech. Sádlem nebo jiným tukem potřu pečící papír a boky plechu aby se na něj nenalepilo těsto, to ano.

    • Dana143 | 23. 5. 2012 08:59

      Máslem potírame plech proto, aby se nám k němu pečící papír během pěcení nepřilepil a my jsme potom mohli roládu krásne srolovat.

    • Tezz
      Tezz | 9. 5. 2012 19:25

      vyborné jako nápln je jedno pomazankove máslo ( bez přichuti ) k tomu jednu šlehačku, nejaky ten ztužovat a jeste k tomu pár lžiček vaječného likeru)) opravdu mnamooozni :D :))

    • Zuzka
      Zuzka | 16. 4. 2012 09:21

      Není mi jasné, proč plech potírat máslem i pod pečícím papírem? :-\

    • Dana143 | 15. 4. 2012 12:25

      Roláda je moc výborná. Už jsem ji vyzkoušela. :-)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty
    Moučníky Nepečené DIA Dezerty Prosinec Snídaně Dopolední svačina Pečení Pražení Děti Posvícení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Horká voda Polohrubá mouka Prášek do pečiva Škrobová moučka Sůl Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Blesková pomazánka

    Blesková pomazánka

    Šlehačkový mramorový beránek

    Šlehačkový mramorový beránek

    Rakouský bramborový salát

    Rakouský bramborový salát

    Broskvové řezy s pudinkem

    Broskvové řezy s pudinkem

    Dort s ovocem a želatinou

    Dort s ovocem a želatinou

    Tvarohová pomazánka levně

    Tvarohová pomazánka levně

    Losos grilovaný na cedrovém prkénku

    Losos grilovaný na cedrovém prkénku

    Bezlepkový tvarohový mazanec

    Bezlepkový tvarohový mazanec

    Volské oko v chlebu

    Volské oko v chlebu

    Doporučujeme

    120 minut
    Banoffee pie

    Banoffee pie

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    38
    Falešná „škvarková" pomazánka
    Falešná „škvarková"…
    22
    Hrnkové palačinky
    Hrnkové palačinky
    21
    Míša řezy
    Míša řezy
    19
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    18
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně

    Zajímavé články

    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…
    Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z jižních Čech
    Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z…

    Sledujte nás

    AHA.cz Strach o Jágra: Co se děje?

    Strach o Jágra: Co se děje?

    AHA.cz Diváci v úleku ze Šípa! Tohle prostě není ON?!

    Diváci v úleku ze Šípa! Tohle prostě není ON?!

    AHA.cz Deník Aha! 15.1.2021

    Deník Aha! 15.1.2021

    Dáma.cz Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Dáma.cz Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Rituály pro nový rok a nové začátky

    Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Rituály pro nový rok a nové začátky

    Ženy.cz Nenáviděné i zbožňované boty se vrací! Jaký se nosí tvar?

    Nenáviděné i zbožňované boty se vrací! Jaký se nosí tvar?

    Maminka.cz Mateřská dovolená 2021: Vše, co potřebujete vědět

    Mateřská dovolená 2021: Vše, co potřebujete vědět

    Reflex.cz Nejvzácnější sečná zbraň v Česku: Japonský císařský meč má hodnotu několika milionů. Jak se sem dostal?

    Nejvzácnější sečná zbraň v Česku: Japonský císařský meč má hodnotu několika milionů. Jak se sem dostal?

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Jak prát bílé ručníky a povlečení, aby zůstaly bílé

    Jak prát bílé ručníky a povlečení, aby zůstaly bílé

    Další doporučené recepty:

    Piškotová bábovka s kokosem
    Piškotová bábovka s kokosem
    Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
    Piškotová buchta se zakysanou smetanou…
    Piškotová mňamka
    Piškotová mňamka
    Piškotová roláda s čerstvým ovocem
    Piškotová roláda s čerstvým ovocem
    Piškotová roláda s krémem z mascarpone
    Piškotová roláda s krémem z mascarpone
    Piškotová roláda s nutellou
    Piškotová roláda s nutellou
    • Recepty.cz
    • Piškotová roláda podle Lidušky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí