Roštěnky na kmínu

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 14

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Věra z DC

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 400
  g roštěná
- 50
  g slanina
- 4
  stroužek česnek
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka kmín
- 1
  lžíce hladká mouka
- 1
  ks cibule
- 0,5
  kostka masox
- 1
  lžíce citronová šťáva

Podobné recepty

Roštěnky na špeku

Roštěnky pod sněhem

Roštěnky Esterházy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Do rozehřátého tuku dáme nakrájenou slaninu a opékáme asi 2 minuty. Přidáme roštěnky, poprášíme moukou, přidáme cibuli a kmín, podlijeme asi 1/4 l vřelé vody s 1/2 kostkou masoxu a dusíme doměkka asi 40 minut. Maso vyjmeme a šťávu přecedíme. Dochutíme solí a citronovou šťávou.

Podáváme s bramborem a zeleninovou oblohou.

Zařazení: Maso Hovězí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí

Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Citronová šťáva Hladká mouka Kmín Masox Pepř mletý Roštěná Slanina Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Balkánský salát

Dobrý makovec

Česneková pomazánka z balkánského sýra

Vánoční jihočeský kuba

Kdoulový džem

Pikantní kuřecí salát

Dresing z kysané smetany

Vdolky - rozpeky

Buchta s marmeládou a kokosem z Anglie

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Anonymous |
8. 2. 2012 20:43

Vyborne je to.
Tihlaříková |
29. 8. 2011 15:40

Taky jsem zkoušela. dnes jsem to udělala rodině na oběd a chutnalo jim. :-P
buldrik |
19. 7. 2011 21:29

moc dobry :) jenom jsem byla opatrnejsi s masoxem a dala 1/4 kostky
Zuzka |
20. 6. 2011 10:29

zkoušela jsem a bylo to moc dobré 8-)