Křehké jablkovo-tvarohové řezy

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 48
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Spodní těsto:
    • 300
      g hladká mouka
    • 100
      g máslo nebo Hera
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 60
      g moučkový cukr
    • 1
      lžička prášek do pečiva
  • Náplň:
    • 2
      ks měkký tvaroh (500 g)
    • cukr krupice dle chuti
    • 3
      lžíce vanilkový pudink 2 + 1 =
    • 500
      g jablka
  • Vrchní těsto:
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g hladká mouka
    • 100
      g cukr krupice
    • rozinky
    • ořechy
    • kokos

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z ingrediencí na spodní těsto vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pečícím papíru (velikost velkého plechu) na slabý plát.
2
Na těsto nasypeme nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem dle chuti a 2 lžícemi pudinku.
3
Na jablka lžící nandáme hromádky tvarohu, smíchaného s cukrem a lžící pudinku.
4
Nakonec vše polijeme vrchním těstem vyšlehaným ze třech vajec s cukrem do husté pěny do které vmícháme hladkou mouku.
5
Dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova.
6
Necháme vychladnout, pokrájíme a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.
7
Pokud máme rádi ořechy, kokos, skořici nebo rozinky, můžeme je přidat do jablečné směsi.
8
***Řezy není třeba nechávat proležet, vynikající jsou už vlažné.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Juli
    Juli |

    30. 11. 2016 18:56

    Jen co trochu vychlad jsme se mu pudivali na zoubek a je vazne bozi <3

  • Ida
    Ida |

    14. 4. 2016 21:55

    Je výborný. Jablkové koláče máme rádi a tenhle je vážně velmi podařený! Doporučuji.

  • Kozáková
    Kozáková |

    25. 1. 2015 11:55

    Velmi lahodné řezy.

  • MiriMW
    MiriMW |

    25. 10. 2014 14:19

    Super recept, řezy úžasně chutnají, dělám již několikrát. jablkama se nikdy nic nezkazí. jdu na něj znova a všichni se už těší :-) 8-)

  • MiriMW
    MiriMW |

    25. 10. 2014 14:18

    Super recept, řezy úžasně chutnají, dělám již několikrát. jablkama se nikdy nic nezkazí. jdu na něj znova a všichni se už těší :-) 8-)

  • JS
    JS |

    11. 7. 2014 17:20

    Řezy jsou opravdu výborné.Všem doma moc chutnají :)

  • Andruša
    Andruša |

    23. 5. 2014 14:19

    Řezy jsou výborné, chybku jsem nenašla! Musím hodnotit za 1. ;-)

  • Alena
    Alena |

    29. 10. 2013 07:53

    Děkuji za recept na superkoláč. Všichni se na něj vrhli a málem jsem nestačila ani ochutnat.

  • Jana Martínková
    Jana Martínková |

    2. 6. 2013 17:43

    Výborný recept, koláč je křehoučký a v puse se úplně rozplývá, moc děkuji. Jana Martínková

  • Alex
    Alex |

    16. 3. 2013 17:20

    hotový poklad, je naprosto úúúúžasný! a fakticky se dá jíst vlastně okamžitě, takže dneska odpoledne jsem s ním zabodovala na tisíc procent, vřelé dííííky! <:-)

  • Valentová
    Valentová |

    11. 1. 2013 18:14

    Chystám se je péct zítra a to už poněkolikáté. Pravda je, že nemá dlouhou životnost, protože zmizí prakticky okamžitě po upečení. Všem mohu doporučit, je výborný.

  • Irena Hejnová
    Irena Hejnová |

    28. 10. 2012 19:10

    Vynikající :-) . Můžu potvrdit, že už vlahý mizel jako pára nad hrncem a taktak, že bude na snídani :-( .

  • Anonymous
    Anonymous |

    13. 9. 2012 09:21

    už ho dělám určitě bude dobrý a spodní těsto nebyl problém

  • Totry
    Totry |

    16. 3. 2012 20:02

    no spodní těsto mě pořádně potrápilo. pěkně se lepilo.ale výsledek stál za to <3 ... Shift+R improves the quality of this image. Shift+A improves the quality of all images on this page.

  • Jana
    Jana |

    26. 2. 2012 11:04

    Koláč je z trouby asi hodinu a už ho kus chybí.Všechny od něj musím honit aby mi oběd nezůstal v hrnci.

  • Radka Machová
    Radka Machová |

    20. 1. 2012 10:26

    Zaručeně budu opakovat :-* , fakt se ztrácel před očima ještě teplý a bod navíc za to, že mě po něm nepálila žáha, jako po všem jabkovém :-)) !

  • tneck
    tneck |

    14. 1. 2012 18:47

    Taky potvrzuji, jsou vynikající. Ve svých osmapadesáti jsem se dal na pečení a docela mě to baví. Po několika vánočkách a kynutých buchtách plněných hruškami jsem dnes upekl tento koláč a i moje žena si pochvalovala :-). Jenom mi chybělo mléko. Spodní těsto jsem měl stále spíš jako drobenku, tak jsem tam smrdnul trochu mléka a ejhle, dobrý!

  • Karla
    Karla |

    26. 12. 2011 20:44

    Tradičně peču na svátky jablečné záviny z octového těsta. Tentokrát jsem pekla i tyto řezy, které zklidily pochvalu od všech. Moc děkuji za vynikajicí recept, brzy opět upeču, jsou skvělé a můžu jen a jen doporučit.