• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Info.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • Orbion.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MojeZdraví.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dýně Vánoční cukroví
    • Recepty.cz
    • Roštěná mé babičky
    Napište svůj komentář k receptu

    Roštěná mé babičky

    autor: mysalin
    0.0
    moje hodnoceni
    4.5
    hodnotilo: 11
    doba přípravy: 120 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Roštěná mé babičky
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • hovězí roštěná
      • tuk
      • 1
        ks cibule větší
      • 1
        ks masox
      • sůl
      • pepř mletý
      • hladká mouka
      • voda (převařená teplá z konvice)

    Postup přípravy receptu

    1
    Zapneme troubu na 250°C. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na plotýnce v železném pekáči nalijeme olej a zprudka opečeme maso. Vyndáme, nakrájíme cibuli na drobno a necháme zesklovatět. Přidáme plátky masa, podlijeme vodou (maso nesmí být potopené), přiklopíme poklicí a strčíme do trouby a až bude v troubě bublat asi tak 10 min. pak ztlumíme na 180°C. Asi hodinu pečeme a přidáváme trochu vody (aby se nepřipálilo maso). Až je maso měkké. Pekáč je krásně připálený (to je v pořádku).
    2
    Vyndáme maso na talíř a dáme asi 1 - 2 lžíce mouky (podle toho kolik chceme omáčky), orestujeme a zalejeme vodou (a to připálené seškrábneme do omáčky a máme krásně tmavou omáčku). Přidáme masox a vaříme asi 1/2 hodiny až se udělá hustá omáčka. Nesmí tam být pěna. Ochutnáme a dochutíme solí nebo pepřem. Vložíme zpět maso aby se ohřálo a podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Rolovaný bůček s pestem, salátem a meruňkovou majonézou

    Rolovaný bůček s pestem, salátem a…

    NEKYNUTÉ ,RYCHLÉ TĚSTO NA ZÁVIN - ŠTRÚDL - od mojí babičky :-)

    NEKYNUTÉ ,RYCHLÉ TĚSTO NA ZÁVIN -…

    Rýže s mletým hovězím z bambusového sítka

    Rýže s mletým hovězím z bambusového…

     
    Vyzkoušeli recept

    Komentáře k receptu

    Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
    Simča S. Simča S.
    barus.v barus.v
    • Drovers | 28. 8. 2014 10:12

      Masox? Umělá chuť masoxu je vždycky poznat. Když už, tak podlít vývarem, i když sem není třeba.

    • nerozum
      nerozum | 10. 5. 2013 21:18

      Babička se v hrobu obrací s odkazem na masox... lidi neblbněte, přídávat tuto ingredienci k hovězí roštěné a podobně je holé barbarství hraničící se zoufalstvím - to přeci nemáme zapotřebí, připadám si jako na stránkách chytrá žena, pohotová hospodyňka apod, na podobných stránkách je počteníčko jak se dají ohýbat recepty...

    • lili
      lili | 21. 3. 2013 13:05

      výborná je roštěná i se sojovým masem, je to vhodné pro vegetariány, postup je v podstatě stejný

    • eva
      eva | 9. 2. 2013 23:05

      Při pohledu na fotografii se mi chce zvracet!!! To je hnus, velebnosti... :-(

    • bambule
      bambule | 12. 1. 2013 09:37

      masox? to se ještě používá? :-!

    • Jeny
      Jeny | 25. 5. 2012 08:41

      Já mám zlepšovák mojí tchýně. Když je čas, večer masko polít rozpuštěným máslem. Je to moc velká dobrota. :-P

    • Simča Sládková
      Simča Sládková | 25. 1. 2010 22:14

      Já mám ještě zlepšovák: pokud máme čas, tak si maso naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme olejem už tak den dopředu. Při přípravě pak je hotové mnohem rychleji, měla jsem ho včera hotové za cca 35 minut. Jinak je to výborná klasika "jako od babičky" :-).

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
    Maso Hovězí Oběd Večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Hovězí roštěná Masox Pepř mletý Sůl Tuk Voda
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Plněné bramborové knedlíky

    Plněné bramborové knedlíky

    Rajčatová pizza

    Rajčatová pizza

    Rychlé BE-BE řezy

    Rychlé BE-BE řezy

    Kuřecí prsa v nivové omáčce

    Kuřecí prsa v nivové omáčce

    Zapečené palačinky se špenátem

    Zapečené palačinky se špenátem

    Rohlíčky pro bezdomovce

    Rohlíčky pro bezdomovce

    Rybízový koláč II.

    Rybízový koláč II.

    Sněhové rohlíčky

    Sněhové rohlíčky

    Marinovaná kuřecí prsa II.

    Marinovaná kuřecí prsa II.

    Doporučujeme

    Vánoční vanilkové cupcakes

    Vánoční vanilkové cupcakes

    60 minut
    Linecká srdíčka bez lepku

    Linecká srdíčka bez lepku

    40 minut
    Brusinkovo-mandlové muffiny

    Brusinkovo-mandlové muffiny

    60 minut
    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    45 minut
    Vánoční sobíci

    Vánoční sobíci

    50 minut
    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    50 minut
    Vegetariánský boršč

    Vegetariánský boršč

    30 minut
    Smažené řízky z krkovice

    Smažené řízky z krkovice

    70 minut
    Kuře na paprice s jemnými krupicovými noky

    Kuře na paprice s jemnými krupicovými…

    Poslední sledované recepty

    50
    Rumové kuličky nepečené a snadné
    Rumové kuličky nepečené…
    48
    Vosí hnízda
    Vosí hnízda
    40
    Kokosové vánoční cukroví
    Kokosové vánoční cukroví
    38
    Vaječný koňak
    Vaječný koňak
    37
    Linecké cukroví
    Linecké cukroví

    Zajímavé články

    Nejkrásnější kuchařky pro začátečníky i pokročilé, které chcete najít letos pod stromečkem
    Nejkrásnější kuchařky pro začátečníky i pokročilé…
    Nejoblíbenější jídla vévodkyně Kate: Zkuste recepty, díky kterým je dokonale štíhlá
    Nejoblíbenější jídla vévodkyně Kate: Zkuste…
    Domácí svařák: Jaké víno a koření použít?
    Domácí svařák: Jaké víno a koření použít?
    Vánoční štóla není věda: Naučte se ji letos péct a oslaďte si čekání na Ježíška
    Vánoční štóla není věda: Naučte se ji letos péct…
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů, které vám zpestří podzim i zimu
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů,…

    Sledujte nás

    Blesk pro ženy Živý dárek pod stromečkem. Víte, jaké zvířatko dětem vybrat?

    Živý dárek pod stromečkem. Víte, jaké zvířatko dětem vybrat?

    Blesk pro ženy Horoskop lásky a vztahů na rok 2020: Co předpovídá astroložka Martina Boháčová?

    Horoskop lásky a vztahů na rok 2020: Co předpovídá astroložka Martina Boháčová?

    AHA.cz Gottová dostala naloženo! Místo podpory ostrá kritika kvůli legendě

    Gottová dostala naloženo! Místo podpory ostrá kritika kvůli legendě

    Dáma.cz Jaký pes se k vám hodí podle znamení? K Býkům buldok, k Rakům jezevčík

    Jaký pes se k vám hodí podle znamení? K Býkům buldok, k Rakům jezevčík

    Dáma.cz 9 jednoduchých věcí, které když uděláte už teď, budete mít Vánoce bez stresu

    9 jednoduchých věcí, které když uděláte už teď, budete mít Vánoce bez stresu

    Ženy.cz 5 módních kousků, bez kterých se letošní zimu neobejdou Francouzky

    5 módních kousků, bez kterých se letošní zimu neobejdou Francouzky

    Maminka.cz Těhotenství jim navždy změnilo tělo. Není se za co stydět, vzkazují tyhle matky!

    Těhotenství jim navždy změnilo tělo. Není se za co stydět, vzkazují tyhle matky!

    Reflex.cz Jacque Rupnik: Milion chvilek navazuje na disidenty, lidi myslí jako za normalizace, většina nebyli hrdinové

    Jacque Rupnik: Milion chvilek navazuje na disidenty, lidi myslí jako za normalizace, většina nebyli hrdinové

    E15.cz Nejlepší stavby světa. Prohlédněte si vítěze prestižní architektonické soutěže

    Nejlepší stavby světa. Prohlédněte si vítěze prestižní architektonické soutěže

    Abecedazahrady Jak pěstovat vánoční kaktus, aby za rok opět vykvetl?

    Jak pěstovat vánoční kaktus, aby za rok opět vykvetl?

    Další doporučené recepty:

    Rossejat
    Rossejat
    Rösti - smažená nebo pečená příloha
    Rösti - smažená nebo pečená příloha
    Rošťáci II.
    Rošťáci II.
    Roštěnky Esterházy
    Roštěnky Esterházy
    Roštěnky Esterházy dle časopisu F.O.O.D.
    Roštěnky Esterházy dle časopisu F.O.O.D.
    Roštěnky na kmínu
    Roštěnky na kmínu
    • Recepty.cz
    • Roštěná mé babičky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies