Brokolicové těstoviny

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balíček těstoviny
    • 500
      g brokolice
    • 200
      g pórek
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 300
      g kuřecí prsa
    • 2
      ks měkký sýr obdélníčkový
    • 200
      g eidam sýr
    • 100
      g sýr niva nemusí být
    • 1
      smetana ke šlehání
    • 3
      lžíce olej
    • 1
      lžička vegeta
    • 1
      lžíce koření dle vlastního výběru

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Kuřecí prsíčka upláchneme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli zpěníme na oleji s nadrobno nakrájeným česnekem - přidáme kuřecí kostičky a restujeme. Mezitím uvaříme brokolici v osolené vodě - stačí ji pouze nechat přejít varem po dobu asi 2 minut. Nadrobno ji nasekáme a společně s na kolečka nakrájeným pórkem přidáme k masu a restujeme společně, dokud není maso hotové. Nivu a Eidam nastrouháme nebo pokrájíme na malé kousky, stejně tak i měkký sýr. Vše - těstoviny, maso se zeleninou i sýr smícháme v zapékací míse a okořeníme například sušeným česnekem, Vegetou, grilovacím kořením... Zalijeme kelímkem smetany a zapékáme asi 15-20 min. na 180 °C. Chvilku před vyjmutím z trouby můžeme ještě povrch posypat nastrouhaným Eidamem, který vytvoří sýrovou krustu.
2
Recept je hodně variabilní. Můžeme i klidně vynechat kuřecí prsíčka a udělat si brokolicové vegetariánské těstoviny nebo nahradit jakkýkoliv sýr dle vlastní chuti.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Tereza T
    Tereza T |

    22. 6. 2011 13:02

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia |

    22. 6. 2011 11:51

    Jako přílohu bych nepodávala :-$

  • Kika & Marki
    Kika & Marki |

    16. 4. 2011 13:39

    Recept super i když jsme neměly pórek a tav.sýr. Nakonci pečení jsme posypaly sýrem a po vyndání z trouby jsme již těstoviny nemíchaly, ale nechaly je vcelku se sýrem navrchu. ;-) recept doporučujeme

Abecední seznam: