Vepřové maso na kmínu a pivu

Name: Vepřové maso na kmínu a pivu
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1 lžíce sádlo; pepř mletý; 1 lžička kmín; 500 ml pivo; 600 g vepřové maso; 2 lžíce chleba

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 10

doba přípravy: 60 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: Ladia

Vložit do kuchařky

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks cibule
- sůl
- 1
  lžíce sádlo
- pepř mletý
- 1
  lžička kmín
- 500
  ml pivo
- 600
  g vepřové maso
- 2
  lžíce chleba (Strouhaný chléb)

Podobné recepty

Vepřové nudličky na žampionech

Vepřové na karí

Vepřové maso na houbách

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na sádle zpěníme cibuli, vložíme na kostky nakrájené maso, osolíme, podlijeme pivem a dusíme s pepřem a kmínem. Nakonec necháme vydusit šťávu, zasypeme chlebem, podlijeme troškou vody a pivem a povaříme.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

Nakonec necháme vydusit šťávu, zasypeme chlebem, podlijeme troškou vody a pivem a povaříme.

Podáváme s brambory nebo těstovinami.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové

Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Chleba Cibule Kmín Pepř mletý Pivo Sádlo Sůl Vepřové maso

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Petr |
19. 3. 2016 13:21

Hodně dobrý žrádlo <3
Vlaďka |
14. 10. 2012 13:32

Moc fajn,oběd:-)díky :-)
taddy1 |
9. 4. 2012 00:14

Zahušťuje se strouhaným chlebem, tak by měl být ani čerstvý, ale ani jako kámen. Tvrdší, aby šel dobře strouhat. :-)
pippiva |
6. 6. 2011 14:42

Vyborne, neni co dodat. 8-)
Zdena z JM |
15. 6. 2006 12:33

Moc dobré.Kostky masa jsem na cibulce zprudka orestovala,potom jsem překryla na čtvrky nakrájenýma bramborama,osolila a zalila pivem.Dala do trouby a asi 1 a čtvrt hodinky pekla.Chlebem jsem už nezahušťovala.S hlávkovým salátem výborné.
Michaela Atherton |
6. 6. 2006 11:38

Vypada to velice lakave. Chleba se dava cerstvy nebo tvrdy?
Turča |
5. 6. 2006 12:36

Mňaminka. Díky
hugo hash |
17. 5. 2004 00:24

mazec