Vepřové maso na kmínu a pivu

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Ladia

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 600
  g vepřové maso
- 1
  lžíce sádlo
- 1
  ks cibule
- 1
  lžička kmín
- 500
  ml pivo
- sůl
- pepř mletý
- 2
  lžíce chleba (Strouhaný chléb)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na sádle zpěníme cibuli, vložíme na kostky nakrájené maso, osolíme, podlijeme pivem a dusíme s pepřem a kmínem. Nakonec necháme vydusit šťávu, zasypeme chlebem, podlijeme troškou vody a pivem a povaříme. Podáváme s brambory.

Zařazení: Maso Vepřové Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Petr |
19. 3. 2016 13:21

Hodně dobrý žrádlo <3
Vlaďka |
14. 10. 2012 13:32

Moc fajn,oběd:-)díky :-)
taddy1 |
9. 4. 2012 00:14

Zahušťuje se strouhaným chlebem, tak by měl být ani čerstvý, ale ani jako kámen. Tvrdší, aby šel dobře strouhat. :-)
pippiva |
6. 6. 2011 14:42

Vyborne, neni co dodat. 8-)
Zdena z JM |
15. 6. 2006 12:33

Moc dobré.Kostky masa jsem na cibulce zprudka orestovala,potom jsem překryla na čtvrky nakrájenýma bramborama,osolila a zalila pivem.Dala do trouby a asi 1 a čtvrt hodinky pekla.Chlebem jsem už nezahušťovala.S hlávkovým salátem výborné.
Michaela Atherton |
6. 6. 2006 11:38

Vypada to velice lakave. Chleba se dava cerstvy nebo tvrdy?
Turča |
5. 6. 2006 12:36

Mňaminka. Díky
hugo hash |
17. 5. 2004 00:24

mazec