Vepřové kousky na paprice

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 32

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 600
  g vepřové maso plec,kýta,krkovička
- sůl
- pepř mletý
- paprika - sladká nebo pálivá(dle chuti)
- cibule 2-3 kusy
- olej na smažení
- brambory vařené,hranolky...,nebo housky, bagety
- zelenina dle vlastní chuti
- hořčice kečup,dresing,tatarka

Postup přípravy receptu

Cibule oloupeme a pokrájíme na plátky nebo kostičky a orestujeme na trošce oleje dozlatova. Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme a opepříme, přidáme k cibuli a restujeme do té doby, pokud se šťáva z masa zcela nevysmaží a nezůstane jenom tuk.

Pak zaprášíme olej paprikou (cca 2 rovné lžičky) dle chuti (sladkou, pálivou, půl na půl), necháme zpěnit, promícháme a ihned odstavíme, aby paprika nezhořkla.

Podáváme v housce nebo bagetě se zeleninou (salát, rajče, cibule), pomazané hořčicí či kečupem.

Podáváme s bramborami, hranolkami...se zeleninovou oblohou. Použít můžeme výpek, do kterého dáme 3 - 4 lžíce vody a necháme přejít varem (bez masa!)

Podobné recepty

Vepřové koleno na černém pivě

Vepřová kýta na kousky s omáčkou a…

Dušené vepřové na provensálském koření

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Julie | 22. 5. 2015 11:01
Večeře jedna báseň :-* , výborné a rychlé. Koupila jsem pro každého po jedné bagetě, natřela je z jedné strany hořčicí z druhé kečupem, vyskládala je masem a zeleninou a tu mojí nakonec ještě dojídal manžel, protože jsem už v půlce nemohla jak jsem byla nacpaná.
Donátová | 7. 9. 2012 07:15
Byly rychlé a dobré, výpek na bramborách byl lepší než máslo, večeře akorát pro nás tři.
Jeta | 18. 8. 2011 14:26
vyborny <:-)
MATES | 30. 5. 2011 12:43
TY VOGO,TO BYLO ŽRÁDÝLKO 8-)
stafl | 7. 11. 2010 16:50
Dělám skoro stejně, hořčici dávám hrubozrnnou, milujeme ji v masku :-P