Vložit recept
Marinovaná vepřová kýta
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks řízky z kýty
-
2ks šalotka
-
100ml pivo
-
3lžíce kečup - jemný
-
1lžíce rajský protlak
-
1špetka pepř mletý
-
1špetka sůl
-
1špetka cayenský pepř
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupeme šalotky a nakrájíme na kostičky. Zalijeme je pivem, přidáme kečup, protlak, pepř, sůl i cayenský pepř a zamícháme. Očistíme a omyjeme plátky masa. Potřeme je marinádou a necháme 3 hodiny odležet. Maso vyjmeme z marinády, necháme je trochu okapat a položíme na mřížku rozpáleného grilu. Grilujeme asi 8-12 minut z každé strany. Podle potřeby občas potíráme marinádou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Cayenský pepř
Kečup - jemný
Pepř mletý
Pivo
Rajský protlak
Řízky z kýty
Šalotka
Sůl
