Mouku nasypeme do mísy, přidáme pokrájený tuk, přilijeme smetanu. Vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň půl hodiny v chladu proležet. Pak těsto rozdělíme na 4 - 5 bochánků, které vyválíme do kruhu a každý rádýlkem nařežeme na 8 trojúhelníčků, které po naplnění zavineme do rohlíčků, přendáme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova. Ještě teplé po upečení obalíme v cukru a naskládáme na talíř nebo tác.
2
Pokud budeme dělat koláčky, tak si těsto rozdělíme na stejně velké kuličky, do kterých uděláme důlek, naplníme, upečeme, obalíme.
Vložit
recept
