Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks listové těsto
    • hladká mouka na podsypání těsta
    • rozšlehané vejce na potření šátečků
    • 1
      hrnek drobenka
    • párátka na zpevnění šátečků (nejsou nutná)
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 2
      lžíce pudinkový prášek vanilkový
    • 200
      g mrkev jemně nastrouhaná, 150 -
    • 200
      g dýně oloupaná, jemně nastrouhaná, 150 -
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • citronová kůra dle chuti
    • cukr krupice dle chuti
    • skořice - mletá dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Měkký tvaroh smícháme v misce s dýní nebo mrkví a pudinkovým práškem, ochutíme citronovou šťávou, dle vlastní chuti přidáme skořici, cukr a citronovou kůru (čerstvě nastrouhanou). Dobře promícháme.
2
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který pokrájíme na stejně velké čtverce. Do jejich středu nandáme náplň, protilehlé rohy přes sebe přehneme, šátečky potřeme vejcem, posypeme drobenkou a dáme na plech s pečícím papírem. Pokud chceme mít jistotu, že se nám nebudou šátečky při pečení otevírat, můžeme je zajistit proti otevření párátkem.
3
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Po upečení můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.