Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Celerová polévka II.

autor: andrulka
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Celerová polévka II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g celer
    • 50
      g rostlinné máslo
    • 50
      g hladká mouka
    • 1
      dl mléko
    • pepř mletý
    • petržel
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Celer očistíme, nakrájíme na kostičky nebo nudličky a uvaříme ve vývaru nebo osolené vodě téměř doměkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme vývarem, provaříme a přidáme do polévky. Před dohotovením přidáme mléko, pepř a povaříme.
2
Na talíři doplníme zelenou petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • KaRa | 8. 2. 2014 17:11

    Vynikající...

  • SKSandy
    SKSandy | 29. 3. 2013 14:59

    Já přidávám ještě jednu cibuli nadrobno nakrájenou a zpěněnou na másle. Z koření přidávám ještě mletý kmín, bobkový list a nové koření. Polévka je jemná a dobrá :-) hodím foto.

  • Světlana
    Světlana | 4. 6. 2007 21:58

    Pokud někoho děsí kostky celeru v polévce ( u nás ano:-) ), tak celer nastrouhám najemno. Chuť polévky zůstává, ale je to jemné, aniž by to byla krémová polévka.

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Hladká mouka Mléko Pepř mletý Petržel Rostlinné máslo Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Celerová krémová polévka
Celerová krémová polévka
Celerová krémová polévka se schwarzwaldskou šunkou
Celerová krémová polévka se…
Celerová omeleta
Celerová omeleta
Celerová polévka IV.
Celerová polévka IV.
Celerová polévka s modrým sýrem
Celerová polévka s modrým sýrem
Celerová polévka s rybou
Celerová polévka s rybou