Brokolicová polévka se žampiony

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Buchy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brokolice rozdělíme na růžičky a košťál oloupeme (slupka je potom nepříjemná a tvrdkavá), dáme do tlakového hrnce, zalejeme vodou a vaříme na mírném ohni 15-20 minut.
2
Potom zalejeme smetanou a rozmixujeme. Přidáme žampióny a necháme přejít varem.
3
Na talíři posypeme krusty s rohlíku.
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Nákládané žampiony Rohlík Vegeta Voda Zakysaná smetana
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • jalmila
    jalmila |

    29. 7. 2014 13:43

    Naprostý souhlas, maximálně 5 minut :-)

  • Jalmila
    Jalmila |

    29. 7. 2014 13:38

    Vařit brokolici v tlačáku tak dlouho je k ničemu - nic v ní, to proč ji jíme, přece nezůstane =-O

  • Alexandra Daňková
    Alexandra Daňková |

    18. 11. 2008 16:43

    moc dobrá polévka, nechala jsem ji nerozmixovanou, příště nakrájím brokolici víc na jemno, nevařila jsem v papiňáku a houby jsou trochu tvrdší, takže příště je dýl podusím

  • Buchy
    Buchy |

    14. 5. 2007 14:20

    Je to z toho důvodu, že polévku potom mixuji, tak aby brokolice byla dostatečně měkká. Jinak samozřejmě doba vaření je orientační, možno i zkrátit. Zdravím Buchy

  • Anonym
    Anonym |

    13. 5. 2007 22:24

    Brokolice vařená 15-20 minut v tlakáči? No nevím, já ji vařím v obyč. hrnci maximálně 5 minut.

Abecední seznam: