Nejprve si dáme uvařit na skus růžičky brokolice do hrnce s pařáčkem a s troškou vody, které následně necháme zchladnout.
2
Vejce a sýr (já použil Leerdammer, ale můžeme jaký chceme, např. Gouda, Ementál...) nastrouháme do misky, kam přidáme Palouček, hořčici, jemně pokrájenou lahůdkovou cibulku, hrubě nasekané růžičky brokolice a majonézu (zakysanku) dle požadované hustoty pomazánky.
3
Vše osolíme a opepříme, promícháme a necháme krátce proležet.
4
Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem. Dozdobíme dle chuti a fantazie.
Vložit
recept
