počet porcí: neuvedeno

Korpus
- 6
  ks vejce
- 200
  g moučkový cukr
- 280
  g hladká mouka
- 0,5
  lžička prášek do pečiva
- tuk
Krém
- 1,5
  dl mléko
- 4
  lžíce vanilkový pudink
- 180
  g máslo
- 180
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce kakao
Ozdoba navrch
- 2
  balení smetana ke šlehání
- 2
  balení ztužovač šlehačky
- 3
  ks banány
- 250
  g jahody
- kokosové hoblinky
- čokoládové hoblinky

Postup přípravy receptu

Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny. Z bílků ušleháme sníh, přidáme zbytek cukru a vyšleháme do tuha. Do žloutkové pěny střídavě přimícháváme sníh a mouku, nakonec vmícháme prášek do pečiva. Těsto vlijeme do formy a dáme do předehřáté trouby (elektrický sporák 200 °C / plyn stupeň 3) a pečeme 8 minut, pak teplotu snížíme a dopečeme (propečení zkusíme párátkem).

Upečený korpus vyjmeme z trouby a dáme chladnout. Mezitím uvaříme pudink (návod je na obalu) a necháme jej vychladnout. Změklé máslo ušleháme s cukrem dohladka a postupně vmícháme vlažný pudink a krátce zašleháme. Dále do krému zamícháme kakao.

Vychladlý korpus podélně rozřízneme. Spodní díl potřeme vrstvou krému. Oloupané banány rozkrájíme a položíme na krém, překryjeme další částí krému a přitiskneme vrchní část dortu.

Smetanu se ztužovačem vyšleháme do husté pěny, kterou potřeme dort i jeho obvod. Následně zdobíme kokosovými a čokoládovými hoblinkami, jahodami, popřípadě banánem či kiwi dle naší fantazie.