• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Tvarohový koláč s citronem
Napište svůj komentář k receptu

Tvarohový koláč s citronem

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 21
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Tvarohový koláč s citronem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 250
      g hladká mouka
    • 125
      g máslo
    • sůl
    • 40
      g cukr
    • 1
      ks žloutek
  • Náplň
    • 2
      ks citron
    • 2
      vejce
    • 750
      g tučný tvaroh
    • 250
      g zakysaná smetana
    • 100
      g cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 50
      g škrobová moučka

Postup přípravy receptu

1
Mouku s máslem, špetkou soli a cukrem dobře uhněteme, dle potřeby přidáme 1-2 lžíce studené vody. Těsto zabalíme do mikrotenové fólie a přibližně na hodinu uložíme do chladna.
2
Mezitím připravíme náplň. V horké vodě omyjeme a okartáčujeme citrony a osušíme je. Kůru z nich nastrouháme a vymačkáme šťávu. Troubu předehřejeme na 180 °C. Vychlazené těsto rozválíme na lehce pomoučeném vále a vyložíme jím koláčovou formu. Okraje zvedneme do výše asi 3 centimetrů. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky a bílky.
3
Tvaroh promícháme s citronovou kůrou a šťávou, zakys. smetanou a vmícháme žloutky, cukr a vanilkový cukr.Z bílků ušleháme tuhý sníh a rozložíme jej na tvarohový krém. Přisypeme škrobovou moučku a opatrně promícháme. Tvarohovou masu naneseme na těsto a povrch urovnáme.
4
<BR>Tvarohový koláč pečeme v horké troubě 50-60 minut. Upečený koláč necháme vychladnout a nakrájíme. Ozdobíme šlehačkou a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vegan koláč s citronem a kešú

Vegan koláč s citronem a kešú

Kuřecí stehna s citronem a rozmarýnem

Kuřecí stehna s citronem a rozmarýnem

Kuřecí polévka s citronem a rýží

Kuřecí polévka s citronem a rýží

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • michal | 17. 6. 2016 20:57

    Ahoj, recept jsem jeste nezkousel, ale dost me mrzi, kdyz nekde neuvede na kolik stupnu se ma dany pokrm pripravovat a jako vrchol napsat, ze kolac peceme v horke troube??? No to snad dotycna/y nemuze myslet vazne. Opravdu? Urcite se nema pect v poradne vychladle? O:-)

  • petronyla | 16. 1. 2016 17:01

    Místo citronu jsem použila pomeranče, místo škrobové moučky vanilkový puding... koláč byl výborný. V mé horkovzdušné troubě upečený asi za 45 minut.

  • Jarmila | 22. 11. 2014 20:49

    Je výborný!!!! Pekla jsem.

  • Jarmila | 22. 11. 2014 20:48

    Pekla jsem a musím péct stále.Je výborný !!!!!!!!!!!! :-)

  • Monika | 4. 2. 2014 17:44

    Žloutek tam tedy patří ,nebo ne? Připadám si zmateně... :-S

  • Nurgul | 11. 7. 2013 22:34

    I really codlnu't ask for more from this article.

  • Jana | 4. 5. 2013 12:32

    Vzhledově vypadá moc dobře a krásně voní. Večer ho ochutnáme :)

  • zuzka-Kolín | 23. 3. 2013 11:57

    Dobrý den, recept je asi na větší formu. Tak jsem nedala zakysanou smetanu. Příště asi spíš vynechám jeden tvaroh. Neměla jsem ani škrob, tak jsem dala puding, ale banánový (vanilka nebyla). Jsem tedy zvědavá. V horkovzdušné troubě po 40 min zhnědlo. Příště asi jen na 125°C. Teď ještě 5 minut dopíkám na 100°C a nechám vychladnout v teplé troubě. Dnes tedy není výstavní, ale těším se na ochutnání. :-\

  • elmu | 17. 2. 2013 10:40

    Také již peču, tak jsem zvědavá na výsledek :) Jak již tu někdo psal, náplň velice dobrá, těsto dost křehké, takže moc vyválet nešlo :( a ještě jednu poznámku - u těsta je napsán žloutek, avšek v popisu receptu chybí, tak pozor! :) zdravím

  • Jája | 15. 2. 2013 14:45

    Lenko, šel by, když je to do sladkého. Pudinkový prášek je buď z bramborového nebo kukuřičného škrobu, ten kukuřičný mi připadá měkčí. Je to totéž jako škrobová moučka, jen je to ochucené nějakou příchutí (vanilka, ovoce, kakao...).

  • Cukrářka Hanka
    Cukrářka Hanka | 28. 10. 2012 12:17

    Sice trochu obtížné, ale vřele doporučuji, velice výborné 8-)

  • Míša | 9. 9. 2012 15:03

    Už se peče, tak jsem zvědavá. Těsto bylo hodně křehké (možná jsem někde udělala chybu), ale nakonec se mi ho podařilo rozválet a nějak natlačit do formy. :D Náplň zatím moc chutná, tak snad se poštěstí a rodince se bude zamlouvat! :)

  • mirka bacikova | 26. 4. 2012 14:36

    Tak tenhle koláč je fakt super.Neměla jsem škrobovou moučku,tak jsem do něj dala vanilkový pudink a neměl chybu.

  • Tereza | 29. 3. 2012 09:24

    Tak tenhle koláč teda znova už dělat nebudu, výsledek mě vůbec neuspokojil. Chybí u receptu pár informací, kvůli kterým se mi to zřejmě úplně nepovedlo. Jak velká má být forma? A tvaroh měkký nebo v kostce? Těsto je sice fajn, ale ta vnitřní náplň je nějaká divná...

  • Markee | 13. 3. 2012 19:25

    Chtěla bych se zeptat, zda je těsto pouze vespod a na bocích formy, čekala bych ho i navrchu. Díky :-)

  • anonym | 18. 1. 2012 20:39

    Taky jsem vyzkoušela a můžu jen doporučit :-)

  • Anonymous | 10. 11. 2011 21:12

    ten recept je super

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 30. 3. 2011 02:09

    Tento koláč je výborný, nadýchaný a osvěžující, chtěla jsem vložit recept, ale už tu je, tak přikládám jen foto. ;-) ;-)

  • Lenka Kaňová | 25. 7. 2007 05:12

    Vyzkoušela jsem tento koláč z celozrnné mouky s třtinovým cukrem. Chuťově byl moc dobrý a díky citronu i osvěžující. Bohužel mi nedržela náplň pohromadě - drobila se. Nepoužila jsem ale škrobovou moučku, jelikož jsem nevěděla, čím bych ji tady v Austrálii nahradila. Myslíte, že by šel použít třeba pudinkový prášek? Děkuji.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Velikonoce Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr Hladká mouka Máslo Škrobová moučka Sůl Tučný tvaroh Vanilkový cukr Vejce Zakysaná smetana Žloutek
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Paprikový salát

Paprikový salát

Lístkoví šneci se sýrem

Lístkoví šneci se sýrem

Bábovka s vaječným koňakem

Bábovka s vaječným koňakem

Bramborové pusinky (1922)

Bramborové pusinky (1922)

Maková bábovka - bez vajec

Maková bábovka - bez vajec

Pstruh na mandlích

Pstruh na mandlích

Brambory s kapustou a sýrem - zapečené

Brambory s kapustou a sýrem - zapečené

Gnocchi / Těstoviny se smetanou, špenátem, česnekem a špetkou kari

Gnocchi / Těstoviny se smetanou,…

Jednoduché žampionové kari

Jednoduché žampionové kari

Doporučujeme

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

10 minut
Melounový nanuk

Melounový nanuk

10 minut
Rychlá ředkvičková pomazánka

Rychlá ředkvičková pomazánka

5 minut
Bylinkovo-octová marináda

Bylinkovo-octová marináda

30 minut
Hamburger podle Pohlreicha

Hamburger podle Pohlreicha

40 minut
Kachní prsa na meruňkách

Kachní prsa na meruňkách

40 minut
Pizza bolognese

Pizza bolognese

20 minut
Tatarský biftek podle časopisu F.O.O.D.

Tatarský biftek podle časopisu F.O.O…

Bazar
Benetton*citronové triko 160/164 Benetton*citronové triko 160/164 Více info
Citronová dokonalá šustka NEXT vel 7/8 Citronová dokonalá šustka NEXT vel 7/8 Více info
Citroen Jumper 2.2 HDi ČR,DPH,KLIMA Citroen Jumper 2.2 HDi ČR,DPH,KLIMA Více info
*** Chňapka * chňapky Levandule a Citrón 2019 *** Chňapka * chňapky Levandule a Citrón 2019 Více info

Poslední sledované recepty

60
Lehký levandulový sirup
Lehký levandulový sirup
41
Rybízová marmeláda
Rybízová marmeláda
40
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
31
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Jednoduchá koprová…
29
Cuketa plněná mletým masem
Cuketa plněná mletým…

Zajímavé články

Ideální zmrzlina podle znamení zvěrokruhu: Co ocení Rak a na čem si pochutná Vodnář?
Ideální zmrzlina podle znamení zvěrokruhu: Co…
Zábavné ovoce: Díky hravému servírování si na něm pochutná úplně každý
Zábavné ovoce: Díky hravému servírování si na něm…
Domácí želé bonbony: Sladká a zdravá dobrota, kterou budou děti milovat
Domácí želé bonbony: Sladká a zdravá dobrota,…
Zavzpomínejte na princeznu Dianu: Upečte si její milovaný chlebový pudink nebo plněné lilky
Zavzpomínejte na princeznu Dianu: Upečte si její…
Melounová dieta: Zázrak, nebo nebezpečný útok na naše zdraví?
Melounová dieta: Zázrak, nebo nebezpečný útok na…
AHA.cz Za 8 měsíců ztratila Tomicová 35 kg! A proč do Varů přijela bez manžela?

Za 8 měsíců ztratila Tomicová 35 kg! A proč do Varů přijela bez manžela?

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Který muž si vás nikdy nevezme? Podle jeho znamení zvěrokruhu to zjistíte

Který muž si vás nikdy nevezme? Podle jeho znamení zvěrokruhu to zjistíte

Blesk pro ženy Jana Švandová oslavila 75! Přenesla se přes své mindráky a vypilovala styl k dokonalosti

Jana Švandová oslavila 75! Přenesla se přes své mindráky a vypilovala styl k dokonalosti

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Krásná, ale opuštěná Daniela Peštová ve Varech! Proč s ní není Habera?

Krásná, ale opuštěná Daniela Peštová ve Varech! Proč s ní není Habera?

SportRevue.cz FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

Maminka.cz Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla

Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla

Blesk Horoskopy Ravenův horoskop na červenec: Berani budou mít napilno, stejně tak Vodnáři

Ravenův horoskop na červenec: Berani budou mít napilno, stejně tak Vodnáři

Abecedazahrady Nejvyšší čas naplánovat zavlažování zahrady. Jakou hadici vybrat a za kolik?

Nejvyšší čas naplánovat zavlažování zahrady. Jakou hadici vybrat a za kolik?

Další doporučené recepty:

Tvarohový koláč líné ženy
Tvarohový koláč líné ženy
Tvarohový koláč s bobulovým ovocem - cheesecake
Tvarohový koláč s bobulovým ovocem -…
Tvarohový koláč s borůvkami
Tvarohový koláč s borůvkami
Tvarohový koláč s jahodami
Tvarohový koláč s jahodami
Tvarohový koláč s meruňkami
Tvarohový koláč s meruňkami
Tvarohový koláč s meruňkovým džemem
Tvarohový koláč s meruňkovým džemem
  • Recepty.cz
  • Tvarohový koláč s citronem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí