Medovníkové kuličky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 10 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: kris_pajerova

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nad párou pozvolna rozpustíme med, cukr, máslo, přidáme vejce, jedlou sodu – zlehka rozpouštíme, aby se vejce nesrazila, naposled přidáme mouku. Vznikne nám těsto, ze kterého rozválíme 2 placky, které dáme péct na 180°C cca 10 minut.
2
Ještě vlažné těsto rozdrtíme nebo nastrouháme na jemno, aby nám vznikl hrubší prášek. 2 hrstě drobečku si dáme stranou (můžeme přidat i hrst nastrouhaných oříšků) na obalení.
3
Z kondenzovaného karamelizovaného mléka a povoleného másla uděláme krém, přidáme drobečky. Vznikne nám hmota, kterou dáme na 2 hodiny do ledničky, aby hmota ztuhla a lépe se kuličky tvarovaly.
4
Po dvou hodinách tvarujeme kuličky a obalujeme v drobečkách, které jsme si dali stranou.

Komentáře k receptu

  • kris_pajerova
    kris_pajerova |

    21. 5. 2017 17:03

    Tento recept jsem sem dávala s vědomím, že tu ještě není. Každý si to může pojmenovat jak chce, my to známe takhle! Upozorňuji, že není "obšlehnutý" z internetu, tak mě hned nemusíte napomínat, že jsem se měla někoho ptát!

  • hikle
    hikle |

    21. 5. 2017 15:00

    Recept se jmenuje medovníčkové koule a určitě jste se zeptala courage, že zveřejníte její recept pod jiným názvem :g X3

Další doporučené recepty: