Kuřecí kousky s artyčoky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: pippiva

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g kuřecí prsa
    • 100
      g artyčoky 80-100 g, nakladane srdicka
    • 1
      ks cibule mensi
    • 1
      stroužek česnek
    • hladká mouka
    • 100
      ml bílé víno
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Artyčoky necháme okapat a podélně rozkrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na tenké proužky, osolíme, pokapeme trochou oleje, promícháme a necháme odpočinout cca 1 hodinu. Pak je obalíme v mouce, v pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a dozlatova orestujeme maso, cibuli a celý česnek. Přidáme artyčoky, promícháme, zalijeme vínem a cca 50 ml vody. Vaříme několik minut, dokud se nezredukuje tekutina. Podáváme s bramborovou kaší či vařenými brambory.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.