Recepty na štiku – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Štika je dravá ryba, druhý největší dravec v českých vodách. Má chutné jemné maso, které je trochu sušší než třeba maso candáta. Recepty na její přípravu jsou poměrně rozmanité. Nejčastěji se uvádí štika pečená nebo také zapékaná.

Základem je jednoduchý recept na štiku na másle, v doporučeních nechybí ani bylinky. Štika se může zapékat se zeleninou, slaninou ve smetaně a to v celku nebo v podobě filetů či podkov. Kromě štiky obecné, je dostupný i druh štiky mořské.

Další podobné recepty