• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Info.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • Orbion.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MojeZdraví.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dýně Vánoční cukroví
    • Recepty.cz
    • Kapr načerno
    Napište svůj komentář k receptu

    Kapr načerno

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    0.0
    hodnotilo: 0
    doba přípravy: 45 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kapr načerno
    Kapr načerno
    Kapr načerno
    Kapr načerno
    Kapr načerno
    Kapr načerno
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 2
        lžíce máslo
      • sůl
      • 1
        ks mrkev
      • 1
        lžíce ocet
      • 1
        ks petržel
      • 50
        g rozinky
      • 2
        ks hřebíček
      • pepř mletý
      • 1
        ks citron
      • 2
        ks tymián
      • 40
        g vlašské ořechy
      • 2
        ks bobkový list
      • 4
        ks nové koření
      • 40
        g mandle
      • 500
        ml zeleninový vývar
      • 5
        ks pepř celý
      • 80
        g sušené švestky
      • 1
        ks červená cibule
      • 40
        g perník na strouhání
      • 100
        g švestková povidla
      • 800
        g kapří filety
      • 2
        lžíce cukr krupice

    Postup přípravy receptu

    1
    Na másle orestujte nastrouhanou kořenovou zeleninu a nasekanou cibuli.
    2
    Přidejte koření, kolečka citronu a kůru, ocet a nechte odpařit. Zasypte cukrem, nechte zkaramelizovat. Podlijte vývarem.
    3
    Na zeleninu vložte osolené a opepřené filety, přiklopte a duste asi 10 minut.

    RADA: Jak připravit rybu?

    4
    Filety vyjměte. Do zeleniny dejte povidla, vařte 10 minut a propasírujte. Přidejte švestky, rozinky, nasekané ořechy a zahustěte perníkem.
    5
    Omáčku dochuťte solí, pepřem, citronem a cukrem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kapr po mlynářsku

    Kapr po mlynářsku

    Smažený kapr

    Smažený kapr

    Kapr na černo

    Kapr na černo

     

    Komentáře k receptu

    Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby FOOD
    Maso Rybí Večeře Dušení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červená cibule Citron Cukr krupice Hřebíček Kapří filety Mandle Máslo Mrkev Nové koření Ocet Pepř celý Pepř mletý Perník na strouhání Petržel Rozinky Sůl Sušené švestky Švestková povidla Tymián Vlašské ořechy Zeleninový vývar

    Vánoční smažený kapr

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Rybí polévka

    Rybí polévka

    Tiramisu po česku III.

    Tiramisu po česku III.

    Houbový kuba II.

    Houbový kuba II.

    Játrová paštika IV.

    Játrová paštika IV.

    Medové řezy s Lučinou a mrkví

    Medové řezy s Lučinou a mrkví

    Roláda s vajíčkovým salátem

    Roláda s vajíčkovým salátem

    Domácí mangové chutney

    Domácí mangové chutney

    Brambory (těstoviny) s fazolkami

    Brambory (těstoviny) s fazolkami

    Jednoduchý vajíčkový salát s rajčaty

    Jednoduchý vajíčkový salát s rajčaty

    Doporučujeme

    80 minut
    Karamelová kolečka bez lepku

    Karamelová kolečka bez lepku

    60 minut
    Linecká srdíčka bez lepku

    Linecká srdíčka bez lepku

    40 minut
    Brusinkovo-mandlové muffiny

    Brusinkovo-mandlové muffiny

    60 minut
    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    45 minut
    Vánoční sobíci

    Vánoční sobíci

    50 minut
    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    50 minut
    Vegetariánský boršč

    Vegetariánský boršč

    30 minut
    Smažené řízky z krkovice

    Smažené řízky z krkovice

    70 minut
    Kuře na paprice s jemnými krupicovými noky

    Kuře na paprice s jemnými krupicovými…

    Vánoční smažený kapr

    Poslední sledované recepty

    73
    Vosí hnízda
    Vosí hnízda
    71
    Rumové kuličky nepečené a snadné
    Rumové kuličky nepečené…
    65
    Vaječný koňak
    Vaječný koňak
    61
    Marokánky
    Marokánky
    53
    Linecké cukroví
    Linecké cukroví

    Zajímavé články

    Cukroví s krémem je ozdobou vánočního stolu. Zkuste plněné ořechy, išelské nebo košíčky
    Cukroví s krémem je ozdobou vánočního stolu.…
    Michelinský kuchař Benedikt Faust: Baví mě úcta Čechů k tradičním receptům
    Michelinský kuchař Benedikt Faust: Baví mě úcta…
    Jedno těsto, šest druhů cukroví. Vyzkoušejte recepty z lineckého těsta
    Jedno těsto, šest druhů cukroví. Vyzkoušejte…
    Nejkrásnější kuchařky pro začátečníky i pokročilé, které chcete najít letos pod stromečkem
    Nejkrásnější kuchařky pro začátečníky i pokročilé…
    Nejoblíbenější jídla vévodkyně Kate: Zkuste recepty, díky kterým je dokonale štíhlá
    Nejoblíbenější jídla vévodkyně Kate: Zkuste…

    Sledujte nás

    Blesk pro ženy Chybí vám hormon štěstí? Tady je 6 způsobů, jak přirozeně zvýšit hladinu serotoninu

    Chybí vám hormon štěstí? Tady je 6 způsobů, jak přirozeně zvýšit hladinu serotoninu

    Blesk pro ženy Kojení na veřejnosti? Tyhle celebrity s tím rozhodně nemají problém

    Kojení na veřejnosti? Tyhle celebrity s tím rozhodně nemají problém

    AHA.cz  Mega trapas Vojty Dyka: Teď už ho nespasí ani svěcená voda

    Mega trapas Vojty Dyka: Teď už ho nespasí ani svěcená voda

    Dáma.cz Noční pocení: Co se za ním skrývá? Nemoci, štítná žláza i léky

    Noční pocení: Co se za ním skrývá? Nemoci, štítná žláza i léky

    Dáma.cz 5 nejkrutějších znamení zvěrokruhu: Nepatří mezi ně také váš partner?

    5 nejkrutějších znamení zvěrokruhu: Nepatří mezi ně také váš partner?

    Ženy.cz Nejkrásnější vánoční manikúra z Instagramu

    Nejkrásnější vánoční manikúra z Instagramu

    Maminka.cz Záhada jménem syndrom ruka-noha-ústa. Pozor na záměnu

    Záhada jménem syndrom ruka-noha-ústa. Pozor na záměnu

    Reflex.cz Zázrak na Hradčanech: Mumifikované tělo Marie Elekty opouští navždy Prahu

    Zázrak na Hradčanech: Mumifikované tělo Marie Elekty opouští navždy Prahu

    E15.cz Architekt, který přepíše podobu centra Prahy, získal prestižní zahraniční ocenění

    Architekt, který přepíše podobu centra Prahy, získal prestižní zahraniční ocenění

    Abecedazahrady Co kromě nádobí můžete mýt v myčce? Třeba boty a řadu dalších věcí

    Co kromě nádobí můžete mýt v myčce? Třeba boty a řadu dalších věcí

    Další doporučené recepty:

    Kapr na česneku - Balkán
    Kapr na česneku - Balkán
    Kapr na povidlech a mandlích s teplým bramborovým salátem
    Kapr na povidlech a mandlích s teplým…
    Kapr na zelenině a víně
    Kapr na zelenině a víně
    Kapr namodro s bramborami
    Kapr namodro s bramborami
    Kapr pečený s bylinkami na másle
    Kapr pečený s bylinkami na másle
    Kapr po břeclavsku
    Kapr po břeclavsku
    • Recepty.cz
    • Kapr načerno
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
     
    Cookies nám pomáhají
    k Vaší spokojenosti
    Soubory cookies nám pomáhají řídit obsah stránky a reklamy tak, aby vyhovovaly Vašim představám.
    Nastavení můžete změnit v zápatí v odkazu cookies.
    Rozumím Zobrazit další informace