Maso pokrájíme na nudličky, okořeníme, promícháme a necháme krátce odležet. Přidáme vejce, solamyl a sůl dle chuti, promícháme a nudličku po nudličce dáváme do pánve s rozpáleným olejem. Kdybychom vše dali do pánve rovnou, nudličky by se nám k sobě slepily, a proto je nejrychlejší zvolit nejjednodušší postup, a to ruce, které si hned po nandání nudliček na pánev umyjeme. Smažíme zprudka dozlatova a doměkka, během smažení nudličky stačí jen jednou otočit. Podáváme s čerstvou zeleninou a pečivem, případně bramborem nebo toustem.
2
Použít můžeme i rybí maso, které v podobě tandoori nudliček chutná výborně s bramborovou kaší.
Vložit
recept
