Oloupeme a nastrouháme nahrubo brambory, které osolíme a přidáme česnek. Na pánev dáme vrstvu brambor asi 1 cm. Po otočení přidáme nahrubo nastrouhaný... více o Rychlopizza
Uvařenou kapustu umeleme na masovém strojku spolu s uzeninou, cibulí, česnekem a vymačkanou housku namočenou mléce. Přidáme vejce, sůl, pepř, trochu... více o Kapustový prejt
Kuře rozčtvrtíme, opláchneme, osušíme a namočíme do kondenzovaného mléka. Sůl a koření promícháme s maizenou, kousky kuřete obalíme v této směsce a... více o Křupavé kuře v římském hrnci
Cibuli nakrájíme a posypeme jí vymaštěný pekáč. Kuře nebo vepřové maso osolíme, posypeme drceným kmínem (případně nějakou oblíbenou směsí koření na... více o Dobré pečené maso
Brambory ponecháme ve slupce, pečlivě umyjeme a nakrájíme na osminky, nebo čtvrtky, podle jejich velikosti. Dáme je do velké mísy, posypeme česnekem a... více o Brambory jak příloha
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme opepříme a potřeme dle chuti lutěnicí nebo ajvarem. Poklademe slabými plátky slaniny nebo uzeného boku, přidáme... více o Lutěnický vřetánek
Suchou cizrnu (ne tu z plechovky) namočíme na 3-4 dny. Každý den vyměníme vodu. V den D slijeme, propereme a rozmixujeme na kaši - nevaříme! Přidáme 2... více o Cizrnové karbanátky
Nastouháme brambory nahrubo, zlehka potřeme pánev olejem, po celé ploše pánve z brambor vytvoříme placku, přimáčkneme, pečeme, obrátíme, posypeme... více o Placka na teflonce
Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme na sádle s máslem do sklovata. Zatrousíme hladkou moukou, až je světlá jíška (můžeme mít jíšku udělanou předem).... více o Buši rajská
Na drobno nakrájíme čínské zelí, rajčata, okurek, papriky a jednu cibuli. Dáme do mísy a uložíme v chladu. Na olivovém oleji orestujeme na nudličky... více o Krabí salát Martin
Maso naklepeme, okořeníme a dáme uležet do lednice. Na kolečka nakrájíme cibuli a oloupané brambory. Připravíme si alobal, který řádně potřeme olejem.... více o Ztracené maso
Maso vcelku osolíme, opepříme a převážeme nití (aby mělo pěkný oblý tvar). Maso opečeme na oleji v pekáči, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na... více o Vepřové pečené na mléce
Česnek a feferonky umeleme, smícháme se sekanou natí a solí. Směsí potřeme rybu zvenku i zevnitř. Každou rybu zabalíme zvlášť do alobalu a pečeme v... více o Ohnivá makrela
Na sádle s máslem uděláme světlou jíšku (nepřipálit). Do jíšky postupně přimícháváme studenou vodu a přidáme kmín. Dáme Masox a necháme provařit, aby... více o Praženka II.
150-200 g kuřecích prsou tzn. né prsou vaší ženy či přítelkyně, si naklepeme a okořeníme steakovým kořením. Orestujeme na malém množství oleje a... více o Parádní papání
Hovězí maso nakrájejte na kostky, cibuli na malé kostičky. Na rozpáleném oleji zpěňte cibuli, přidejte kostky masa a opečte, přidejte koření a sojovku... více o Hovězí na badyánu
Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte vidličkou všechny ingredience ve vyšší misce. Pomažte bagetu nebo chléb silnější vrstvou směsi. Posypte sýrem.... více o Rychlý sendvič s tuňákem
1/4 mléka odlijeme do hrníčku. 3/4 mléka svaříme, přidáme sůl, máslo a jemě postrouhaný křen. Pozor, aby se nám mléko nepřipalovalo. Do odloženého... více o Křenová omáčka od babičky
Brambory se slupkou dobře omyjeme kartáčkem a narovnáme na plech, který vyložíme papírem na pečení. Můžeme je také zabalit jednolivě do alobalu.... více o Pečené brambory Vzpomínka na Berlín
Všechny suroviny nakrájet nadrobno, povařit i s rajským protlakem a kořením do změknutí (cca 1 hodinu). Dochutit dle potřeby solí a cukrem.... více o Bulharský salát od babči
Brambory uvaříme ve slupce, poté prolisujeme. Uděláme kvásek, necháme vykynout a přidáme do směsi výše uvedených surovin. Necháme chvíli oddychovat v... více o Langoše od babičky
Kuře naporcujeme, okořeníme, osolíme a dáme na pekáč. Podlijeme horkou vodou, přidáme kousek másla a pečeme asi hodinku na 200 °C. Když je kuře téměř... více o Švestkové kuře
Umytého a očištěného kapra naporcujeme, osušíme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opražíme na oleji. Potom zalejeme polovinou vína, přidáme... více o Kapr na sardelkách se žampiony
Nakrájené brambory smícháme s na kolečka nakrájenou cibulí, natí a nakrájenými sardelkami. Hořčici, šťávu, olej, cukr, sůl, pepř vyšleháme dobře... více o Bramborový salát se sardelkami
Pstruhy očistíme, na hřbetu nařežeme a pokapeme citronovou šťávou. Vložíme je do hrnce, zalejeme vínem a přidáme bylinky a koření. Na nejmenším ohni... více o Pstruh na tokajském víně
Máslo, olej, cukr, citronovou šťávu a tabasco zahříváme, dokud se vše nespojí. Nalijeme do pekáče a necháme vychladnout. Na šťávu vložíme lososa,... více o Grilovaný losos
Rýži propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Na oleji necháme zpěnit na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme rýži, osolíme, prolisujeme česnek a... více o Rýže na jiný způsob
Našleháme vejce, přidáme vařenou, jemně nakrájenou kapustu a 4 lžíce uvařené rýže. Osolíme a opepříme. Pečeme na pánvičce, s trochou olivového oleje.... více o Omeletka Lerwicka
Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme, okraje nařízneme a potřeme česnekem utřeným se solí. Pekáček vytřeme olejem, vložíme maso,... více o Pečené vepřové plátky delikates
Tvaroh utřeme s majonézou, mrkev, brambory a vejce oloupeme a nastrouháme najemno, cibuli posekáme a vše přidáme k tvarohu, osolíme, okořeníme pepřem... více o Pomazánka z tvarohu a mrkve
Krkovičku nakrajíme na plátky, důkladně z obou stran osolíme, opepříme a opaprikujeme. Cibuli nakrájíme na hrubo, jednu na kolečka. Vypékací misku... více o Vepřové na cibulce
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Salám a slaninu nakrájíme na drobno (slaninu můžeme předem trochu osmažit na... více o Květák zapečený s hermelínem
Konzervu fazolí slijeme přes sítko, dáme do misky. Zavináč stáhneme z kůže, pokrájíme na drobno i se zelím. Uvařené vajíčko pkrájíme na drobno a vše... více o Fazolový salát se zavináčem
Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik, aby se těsto nelepilo. Z těsta... více o Plněné bramborové placky
Lasagne lehce povařit, vedle udělat jíšku z másla a mouky, kterou zalijeme smetanou a mlékem a kvedláme do zhoustnutí. Mezitím přidáme nivu, která se... více o Jednoduché lasagne
Maso nakrájíme na malé kousíčky, osmahneme na pánvi s kořením a přidáme trochu sojové omáčky, česnek, cibuli, žampiony a předem uvařené fazole. Ještě... více o Vepřové ve fazolích
Špenát připravíme obvyklým způsobem, jen méně než obvykle osolíme. Listové těsto rozválíme jako na závin, střed poklademe špenátem a posypeme nahrubo... více o Listový závin se špenátem a balkánským sýrem
Pstruhy vykuchej, odstřihni ploutve, hlavy a ocasy ponech. Neoškrabuj! Pstruhy dobře propláchni pod tekoucí studenou vodou, osuš, a osol zevnitř i... více o Pstruh po Kanadsku
Fazole, šunku, papričku, sůl a vodu dej do hrnce, přikryj a uveď rychle do varu. Pak zmírni oheň a nech vařit 20 minut. Fazole odstav a tekutinu z... více o Kovbojské fazole
Maso nakrájíme přes vlákna na plátky, řádně naklepeme a nakrajíme na nudličky. Cibuli nakrajíme na plátky. Nejlépe ve woku rozpustíme dvě lžíce másla... více o Svíčková Stroganov
Propláchuté jáhly zalijeme 1 l studené vody, přivedeme k varu a vodu slijeme. Opakujeme takto ještě jednou. Pak jáhly zalijeme osolenou studenou vodou... více o Jáhlová kaše
Nádivka: do uvařené pohanky dáme 1 lžíci oleje, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, kmín, zázvor a jemně nakrájenou cibuli a promícháme. Zelné listy... více o Pohankové zelné závitky
Zeleninu s vejcem rozmixujeme v 1 l vody. Nalijime do 3/4 litru vařící vody. Přidáme bujón a necháme asi čtvrt hodiny povařit. Přdáme nakrájenou... více o Mixovaná polévka
Zapékací mísu vymažeme máslem a trochou oleje a dáme porce okořeněného kuřete. Zalijeme vývarem z kostky a dáme péci. Když máme maso téměř hotové,... více o Kuře na bramborách
Do kuřecích řízků uděláme ostrým nožem kapsu. Řízky posypeme zvenku i zevnitř vegetou a naplníme plátky romaduru a ořechy. Otvor sklepneme paličkou a... více o Řízky s romadurem a ořechy
Kysanou smetanu smícháme se solí, pepřem, oreganem a česnekem Uvařené, vychladlé brambory nakrájíme na plátky a položíme jednu vrstvu do zapékací mísy... více o Brambory s kysanou smetanou
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso, všechno koření a chvilku podusíme se 4 lžícemi čertovské omáčky( použila jsem tu, co jsem vyrobila podle... více o Čertovské rizoto
Oloupané a osolené brambory a mrkev povaříme 10 minut a květák 3 minuty (scedíme). Ještě teplou zeleninu vložíme do zapékací nádoby, navrch poklademe... více o Lahodné brambory
Nahrubo nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme tuhé těsto. Pokud lepí, přidáme mouku. Toto těsto můžeme využít na několik... více o Univerzální bramborové těsto
Brynzu rozmícháme s kmínem, natřeme jí krajíce sendviče, obalíme v mouce, ve vejci a smažíme. Podáváme s čajem.... více o Brynzové pavézky