Marináda

Name: Marináda
Total time: 20 min
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 lžíce hořčice plnotučná; 1 ks česnek; 1 špetka cayenský pepř; 1 dl portské víno; 1 lžíce worcestrová omáčka; sojová omáčka; 1 lžička hovězí vývar; 2 lžička grilovací koření; 2 lžíce med; 1 dl vodka; 1 špetka podravka; 3 dl olej

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3

doba přípravy: 20 minut

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: chaloupekv

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks česnek palička
- sojová omáčka CHIN-SU
- 2
  lžíce med
- 2
  lžička grilovací koření
- 1
  lžička hovězí vývar práškový
- 1
  špetka sůl
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  špetka cayenský pepř
- 1
  dl portské víno
- 1
  dl vodka
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 3
  dl olej dle libosti i olivového
- 1
  špetka podravka nemusí být

Podobné recepty

Marináda na steaky

Marináda na králíka nebo kuře

Marináda k vepřovému podle Z.…

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Vše vložíme do mixéru a promícháme. Můžeme dochutit podle svých chutí a libosti.

Slabší plátky dobře prorostlé krkovičky naklepeme jen pěstí, vložíme do marinády a uzavřeme do kvalitní plastové piksly. Vložíme do ledničky a poté, po alespoň denním uležení, grilujeme.

Doba přípravy je zhruba do 20 min.

Zařazení: Ostatní Syrové Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cayenský pepř Česnek Grilovací koření Hořčice plnotučná Hovězí vývar Med Olej Podravka Portské víno Sojová omáčka Sůl Vodka Worcestrová omáčka

Mohlo by vám zachutnat

Šafránová omáčka

Banánový dort nepečený

Dort Harlekýn

Špenátový závin se špenátem, slaninou…

Pivní pomazánka

Skvělá italská pizza

ČALAMÁDA s houbami

Výborná pizza

Vajíčková pomazánka z lučiny

Komentáře k receptu

Jana Pátková |
29. 5. 2009 14:38

Ano, chutnalo, nebyl čas napsat, grilovali jsme celý týden,co 2 dny jiná marináda, ale tato byla skoro nejlepší,kromě vodky jsme dali vše a dávám 1.
Marie Šindelová |
29. 5. 2009 09:23

Jani Pátková,tak jak Vám tedy chutnalo?Byla jsem zvědavá na ohlasy...Díky.
katerina pichova |
28. 5. 2009 14:03

prosím tu sojovou omáčku tam dát celou?
Jana Pátková |
24. 5. 2009 13:03

Dobrý, dobrý už nakládáme masenko, zítra podám informaci, jak to dopadlo, zatím díky za recept.