Name: Křenová pomazánka z červené řepy
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 150 g zakysaná smetana; citronová šťáva; strouhaný křen; 300 g červená řepa; cukr krupice

Suroviny

4 porce

- sůl -dle chuti
- 150
  g zakysaná smetana
- citronová šťáva -pár kapek(nemusí být)
- strouhaný křen -čerstvý
- 300
  g červená řepa -uvařená,oloupaná
- cukr krupice -na špičku nože(nemusí být)

Postup přípravy receptu

Řepu uvařenou ve slané vodě oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme také najemno. Množství záleží na jeho čerstvosti a síle.

RADA: Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, koláč i bramboráky

Řepu smícháme s křenem, smetanou a osolíme. Dochutit můžeme i cukrem a citronem. Zamíchané necháme vychladit. Podáváme s čerstvým pečivem nebo na pečivo rovnou mažeme, zdobíme dle vlastní chuti a fantazie.

Takto připravenou smetanovou řepu s křenem můžeme podávat i k pečenému, grilovanému nebo vařenému masu.

RADA: Tipy na další chutné pomazánky

Komentáře k receptu

recepty73 | 4. 2. 2018 14:04
...děkuji :)
Karin Bocková | 2. 2. 2018 18:47
Děkuji za jednoduchý, zdravý recept a moc chválím :-)
Zlata | 15. 12. 2015 14:57
Moc dobré. Doporučuji nenahrazovat čerstvý křen křeníkem, protože už to není tak svěží, ale to jen tak na okraj, my totiž máme rádi ostřejší chuť a k masu je to fajnovější.
meluzinka | 6. 2. 2014 08:27
uz jsem taky delala, je vyborna a chutna predevsim manzelovi kvuli te krenove prichuti
Hanka | 8. 7. 2011 22:38
dobrota :-)) :-*
Lenka | 4. 5. 2011 08:23
Moc dobrá, nastrouhané jablko přidávám, když je křen hodně štiplavý, hezky pomazánku zjemní.