Kuře vykostíme, rozložíme na plát, osolíme, opepříme, potřeme a utřeným česnekem a hořčicí, poklademe plátky anglické slaniny.
2
Na oleji osmažíme cibulku, nastrouhaný paprikový salám, poté přidáme nadrobno nakrájený pórek a sterilovanou kukuřici (asi půl plechovky), nakonec zalijeme rozmíchanými vejci, necháme mírně spojit.
3
Směsí potřeme plát kuřete, srolujeme, sešijeme nebo svážeme nití, povrchu mírně osolíme, potřeme grilovacím kořením a asi 1,5 hodiny pečeme v troubě vyhřáté asi na 200 °C.
Vložit
recept
