Nepečené těsto: zpracujeme všechny ingredience a necháme v chladnu odležet. Vysypeme formičku moučkovým cukrem, namačkáme těsto, vyklopíme. (Já si...
více o Kokosové hvězdičky
Bílky vyšleháme do pěny, pak přidáváme cukr a pomulu vmícháváme mouku. Pak přidáme celé lískové oříšky, celé mandle, celé vlašské ořechy, pořádně...
více o Bílkový chlebíček II.
Smícháme polohrubou mouku, cukr, droždí, 2 žloutky, olej a vlažné mléko. Zaděláme těsto, které musí být vláčné. Necháme asi 30 minut kynout na teplém...
více o Kolednice
Všechny ingredience zpracujeme v hladké těsto, chvíli necháme odpočinout a vyválíme placku silnou 5 mm, ze které vykrájíme různé tvary. Upečeme a hned...
více o Křehké škvarkové cukroví
Máslo vymícháme s polovinou cukru, žloutky a citronovou kůrou. Z bílků a druhé poloviny cukru vyšleháme tuhý sníh. Do žloutkové hmoty přidáme mouku s...
více o Meruňkové řezy od Jarmily
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, ale tak, že mléko přidáváme velmi opatrně, abychom těsto neměli řídké, ale husté, aby se odlepovalo od desky....
více o Kokosový salám II.
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které rozdělíme na bochníky a vyválíme na tenký plát jako na klasický štrůdl. Klasický štrůdl se tahá...
více o Levný štrůdl
Cukr, žloutky a smetol vymícháme, postupně přidáváme salajku, kterou podle návodu smícháme s horkým mlékem a necháme vykynout, vlejeme do mouky. Z...
více o Salajkové věnečky
Perník jemně nastrouháme, máslo nakrájíme na kousky a všechny suroviny zpracujeme. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu....
více o Perníkové kuličky
Změklý tuk zpracováváme delší dobu s ostatními ingrediencemi, dokud nemáme hedvábné těsto. Mějte trpělivost a vydržte, zpočátku je to jako žmolenka,...
více o Vyskočky
Máslo a cukr utřeme do pěny, přidáme rum, mouku a ušlehané bílky s cukrem. Na plech stříkáme tyčinky, upečeme, slepujeme rybízovou marmeládou, konce...
více o Třené tyčinky
Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh, přendáme nad hrnec s horkou vodou, přisypeme cukr a šleháme ještě 10 minut. Vmícháme mleté ořechy a nahrubo...
více o Ořechové pusinky III.
Vypracujeme těsto, tvarujeme rohlíčky a upečeme. Vychladlé namočíme v rumu, obalíme v mletém cukru a ještě jednou namočíme a obalíme....
více o Rumové rohlíčky
Máslo rozpustíme, vmícháme ostatní a utřeme, vmícháme nasekané mandle, kandované ovoce a rozinky. Lžičkou vykrajujeme a skládáme na fólii, necháme...
více o Čokoládové hrudky III.
Vypracujeme obě těsta a necháme hodinu odležet v ledničce.
První těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, upečeme.
Vyválíme druhé těsto, vykrájíme stejně...
více o Maryšky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, vešleháme cukr a mleté ořechy. Malou lžičkou vykrajujeme malé hromádky, skládáme na plech a zvolna sušíme v troubě....
více o Ořechové pusinky II.
Bílky ušleháme s citronovou šťávou a cukrem do pěny, fíky pomeleme, vmícháme s ořechy do bílků. Vyválíme na plát silný asi 3-4 cm, pocákáme čokoládou...
více o Fíkové řezy
Zpracujeme v těsto (čokoládu nastrouháme), vyválíme a vykrajujeme hvězdičky, potřeme rozšlehyným vejcem a posypeme nasekanými mandlemi, upečeme....
více o Čokoládové hvězdičky
Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Upečeme, necháme vychladnout, potřeme náplní a přiklopíme vrchním kolečkem, namáčíme v čokoládové...
více o Ořechové dortíčky
Máslo rozehřejeme, vmícháme krupici, necháme nabobtnat, přidáme cukr a tresť. Za tepla tvarujeme kuličky, které obalujeme v kakau nebo namáčíme v...
více o Krupicové kuličky
Všechny suroviny na těsto smícháme a na plech vyložený papírem na pečení klademe malou lžičkou kopečky velikosti ořechu. Pečeme při 175 °C asi 8 minut...
více o Chriapky
Z vlažného mléka, cukru, mouky a droždí připravíme kvásek, který necháme vykynout na teplém místě. Mouku prosejeme, smícháme s cukrem, rozdrceným...
více o Vánočka
Ušlehat sníh. Šlehat cukr a tuk do hladkého krému, zašlehávat jeden žloutek po druhém, až vznikne hladká hmota, přidat strouhanou čokoládu a mouku s...
více o Čokoládovník
Uvaří se hrnek silné kávy, do které se vlije jeden velký rum. V míse se utřou tři žloutky, tři lžíce moučkového cukru a tři Lučiny. Zvlášť se ušlehá...
více o Nepečený dort dle J. Bohdalové
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Vložíme do mikroténového sáčku a necháme alespoň den uležet. S těstem je možné pracovat jako s plastelínou dle...
více o Tvarované motané perníčky
Troubu rozehřejeme na 200 °C. Z másla, cukru, vanilkového cukru a soli našleháme pěnu. Potom po jednom zašleháme celá vejce a šťávu z jednoho citronu....
více o Citronové řezy II.
Všechny ingredience smícháme a mokrou rukou tvoříme hromádky. Klademe na plech na pečící papír a upečeme v mírnější troubě. Směs na tyto kokosky musí...
více o Jednoduché kokosky
Mléko zahřát s Herou a cukrem, pak vychladit. V troše teplé vody nechat rozpustit droždí. Mouku, vejce, muškátový oříšek a sůl zamícháme, přiléváme...
více o Koblihy s kaštanovou náplní
Smícháme přísady na těsto a vyválíme na cca 3 mm. Vykrajujeme kolečka a pečeme v troubě do růžova cca 10 minut.
Krém: Nejdříve uvaříme kaši z mouky,...
více o Ledovky
Smíchat přísady na těsto a dát do vymazaných formiček na ořechy (cca 50 ks). Pečeme 12 minut ve středně vyhřáté troubě. Po upečení vyklopit (jde to...
více o Plněné ořechy II.
Smetanu svařit a smíchat s čokoládou a odstavit. Přidat máslo a tuk a míchat do rozpuštění, pak přidat likér a kávu. Plech (25x20 cm) vyložit folií a...
více o Moka kuličky
Heru utřít s moučkou a žloutky do jemné pěny. Bílky vyšlehat s krupicovým cukrem na tuhý sníh a lehce vmíchat do žloutkové pěny. Nakonec ještě...
více o Koláč s tvarohem a švestkami
Všechny suroviny pro přípravu těsta dobře propracujeme a těsto dáme na 2 hodiny do ledničky ztuhnout. Potom ho rozdělíme na dvě poloviny, z každé...
více o Slovenské krémeše
Med, cukr, máslo dáme do kastrůlku a na mírném ohni necháme rozpustit. Do vlažné směsi vmícháme celá vejce, amonium a mléko. Na vál prosyjeme mouku a...
více o Medová pochoutka
Těsto rozválet na velikost plechu, přenést na plech vypláchlý studenou vodou, těsto lehce propíchat, upéct.
Mezitím svařit pudinky s mlékem a žloutky....
více o Jednoduché řezy
Všechny suroviny smícháme, nakonec jen vmícháme posekanou čokoládu, rozinky a ořechy. Takto připravené těsto dáváme do vymaštěných a vysypaných...
více o Biskupský chlebíček VIII.
Na plech si rozložíme dortové oplatky a upravíme dle potřeby. Žloutky s práškovým cukrem utřeme, přidáme prášek do pečiva, ořechy, mouku a nakonec...
více o Karamelové řezy V.
Do mísy prosejeme mouku, přidáme moučkový cukr, pudinkový prášek a prášek do pečiva a promícháme. Pak přidáme máslo nakrájené na kostičky a vejce a...
více o Pudinkové cukroví
Med necháme rozpustit ve vodní lázni, hlavně když je zcukernatělý. Přidáme do něho mouku, vejce, rozpuštěný tuk, kakao, koření, sodu a uhněteme v...
více o Kávové perníčky
Pomazánkové máslo, cukr a žloutky třeme do pěny. Potom přidáme mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh. Vše nalejeme do vymazané a vysypané formy a...
více o Bábovka z pomazánkového másla
Těsto: ušlehat vejce s cukrem, přidat olej, vodu a mouku s prášek do pečiva. Upéct na vyšším plechu.
Nádivka: ořechy spařit s mlékem, nechat vychladit...
více o Ořechová buchta
Máslo, cukr a žloutky utřeme, přidáme strouhanou čokoládu, strouhanku a mouku s práškem do pečiva. Nakonec z bílků sníh. Rozetřeme na vymazaný (nebo...
více o Banánové čokoládové řezy
Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech.
Mléko s 50 g másla přivedeme k...
více o Makový koláč s meruňkami
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme třetinu dávky cukru. Zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme se žloutky a Herou do pěny.
Přidáme tvaroh, mouku,...
více o Tvarohový koláč s rebarborou
Cukr se žloutky umícháme, zlehka přimícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku.
Připravené těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a ve...
více o Piškotová roláda s marmeládou
Do mouky vmícháme prášek do pečiva, kakao a cukr, přidáme rozšlehaná vejce, změklý tuk a zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do utěrky a dáme do...
více o Ovocno-tvarohový koláč
Mléko nalejeme do kastrolu nebo hrnce a čekáme, až se začne vařit. Mezitím zamícháme lžíci mouky do kysané smetany, nakrájíme houby a posypeme je...
více o Rychlá houbová omáčka