Chriapky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 120
      g nasekané ořechy
    • 120
      g ořechy Mleté
    • 150
      g moučkový cukr
    • 30
      g strouhanka
    • 2
      ks vejce
  • Krém
    • 150
      g moučkový cukr
    • 3
      ks vejce
    • 1
      lžíce kakao
    • 200
      g hera
    • čokoláda na vaření
    • dortové oplatky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny suroviny na těsto smícháme a na plech vyložený papírem na pečení klademe malou lžičkou kopečky velikosti ořechu. Pečeme při 175 °C asi 8 minut. Měly by být mírně růžové.
2
Krém připravíme tak, že vejce, cukr a kakao vymícháme nad párou do hustého krému. Necháme vychladnout a potom přidáme heru. Vyšleháme do pěny. Z oplatek plechovým vykrajovátkem povykrajujeme kolečka. Upečené ořechové kousky natřeme krémem a přilepíme na oplatek. Postříkáme čokoládou.

Komentáře k receptu

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    5. 12. 2006 18:05

    Dortové oplatky jsou asi 3-4 mm vysoké čtvercové, obdélníkové nebo kruhové pláty z vaflového těsta, neplněné, tedy suché. Jsou balené po 4-6 a mají na sobě vyražený kostičkovaný vzorek. Najdete je nejspíš poblíž pečiva v téměř každé samoobsluze:-)

  • Luthien
    Luthien |

    5. 12. 2006 14:41

    Asi to bude znít trochu hloupě, ale nejsem si jistá, co jsou to dortové oplatky? Znám třeba lázeňské, ale dortové ne... :o)

  • Dagmar Dřevojanová
    Dagmar Dřevojanová |

    18. 11. 2006 21:21

    Poradím Janě. Co takhle KŘAPULKY? Je to podobné a líbí se mi to k tomu. Zkusila jsem je, aby bylo něco nového. Jsou prima. Dělá to ta oplatka a taky ten krém s vajíčkem a kapkou rumu (to jsem si neodpustila) tomu dá šmrnc.Dáša

  • Jana
    Jana |

    9. 11. 2006 11:37

    Jak se tak dívám na recept,je to vlastně podobné kokoskám s krémem a oplatkou,jen místo kokosu jsou ořechy.Určitě vyzkouším.Jen přemýšlím,jak do češtiny přeložit ten název.

  • Jarmila Vaľová
    Jarmila Vaľová |

    7. 11. 2006 22:55

    Ano je to pravda,tento recept je od pani moderátorky Andy Timkovej,ktorá ho má od svojej babky a zverejnila ho v televízii pred vianocami ale už si nepamätám v ktorom roku to bolo.Uverejnila som ho preto,lebo je naozaj vynikajúci a chcela som sa s ním podeliť.

  • Zuzka Bernátová
    Zuzka Bernátová |

    6. 11. 2006 18:46

    Potvrdzujem sú fakt božské ,ja ich robim hnedˇz dvoch dávok.

  • Anka
    Anka |

    6. 11. 2006 12:53

    Pokiaľ viem, tak tento recept pochádza od istej slovenskej moderátorky, ktorá ho zverejnila ako jeden z jej tradičných rodinných receptov. Môžem potvrdiť, že chriapky sú skutočne výborné a chutné. Hodnotím 1***