Smícháme polohrubou mouku, cukr, droždí, 2 žloutky, olej a vlažné mléko. Zaděláme těsto, které musí být vláčné. Necháme asi 30 minut kynout na teplém místě.
2
Mezitím si připravíme náplň: mák krátce povaříme s mlékem, přidáme cukr, rozinky v rumu, špetku badyánu a na zahuštění strouhaný perník. Z vykynutého těsta vyválíme placku a nakrájíme z ní čverečky asi 3x3 cm. Naplníme je náplní a naskládáme do vymazaného pekáčku (naskládáme těsně vedle sebe). Upečeme.
3
Pomerančový sirup zředíme s rumem a vychladlé buchtičky napichujeme na vidličku a namáčíme v tomto roztoku a hned obalujeme ve strouhaném perníku. Uložíme do papírových košíčků.
To musí být skvělý, moučníky s mákem , s ořechy skvělý, to okamžitě zmizí z talířu.
Anonym
|
10. 11. 2006 08:25
Mák na nádivku stačí spařit vařící vodou přímo z varné konvice. Nemusí se pracně vařit s mlékem, rád se připaluje. Běžně děláme takto makovou nádivku na koláče.
Haňule
|
9. 11. 2006 13:39
Pokud je dáme do krabice a přikryjeme potravinovou folii,aby neoschly,vydrží i i 14dní.Můžeme je ale hned konzumovat a většinou se stane,že ani 14dní nevydrží - jsou velmi rychle snězené :-))
Vložit
recept
