Kokosové hvězdičky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Zuzka

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Nepečené těsto
    • 150
      g máslo
    • 150
      g dětská krupice
    • 150
      g moučkový cukr
    • 225
      g kokos
    • 6
      lžíce hnědý rum
  • Pečené těsto
    • 210
      g hladká mouka
    • 140
      g máslo
    • 70
      g moučkový cukr
    • 50
      g ořechy mleté
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžička kakao

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nepečené těsto: zpracujeme všechny ingredience a necháme v chladnu odležet. Vysypeme formičku moučkovým cukrem, namačkáme těsto, vyklopíme. (Já si těsto rozdělíme na tři díly, každý díl obarvím jinou barvou kokosu, ale krásné jsou i jen bílé. Je dobré použít formičku, která v kytičce nebo hvězdičce udělá ve středu důlek, aby se tam kápla čokoláda).
2
Pečené těsto: zpracujeme v těsto, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Peče se stejně jako linecké.
3
Kokosové hvězdičky (kytičky) lepíme marmeládou na kolečka. Do důlku kápneme čokoládu, aby udělala střed.

Komentáře k receptu

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    11. 11. 2006 18:28

    Míšo, je úplně jedno jaké ořechy, vyberte si, jaké máte rádi. Já dávám vlašské, protože na lískové jsem alergická. Myslím, že placka by z toho vyválet nešla, lepilo by se to a asi by to vykrajované nebylo tak hezké, jak vytlačené z formiček, je to takové kulatější.

  • Anonym
    Anonym |

    10. 11. 2006 21:49

    Paní Zuzko, ty ořechy lískové nebo vlašské? A to nepečené těsto by nešlo vyválet a potom vykrajovat ty hvězdičky? Děkuji Míša

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    10. 11. 2006 14:32

    Recept mám od kolegyně z práce, ochutnala jsem a byly výborné. Sama jsem je dělala a abych se přiznala, vůbec jsem se tenkrát nad krupičkou nepozastavila. Nepoznala jsem ani chuťově ani jinak, že by tam nepatřila.

  • monika xxxxx
    monika xxxxx |

    10. 11. 2006 13:56

    Nechápu,jak v nepečeném těstě je dětská krupička.