Vanilkové rohlíčky a kuličky z jednoho těsta

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 25 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g hladká mouka
    • 160
      g moučkový cukr
    • 4
      ks žloutek
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 440
      g hera nebo máslo
    • 200
      g lískové oříšky mleté
    • 1
      ks citronová kůra
    • 1
      balíček čokoládová poleva mléčná
    • cukr moučkový s vanilkovým - na obalení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Hladkou mouku, cukr, oříšky, nasekaný tuk, žloutky, vanilkový cukr a kůru zpracujeme v těsto. Z poloviny těsta vyvalujeme válečky, nakrájíme na kousky a tvoříme rohlíčky. Dáme na mírně vymazaný plech, upečeme a ještě teplé obalíme v cukru.

RADA: Jak péct a vařit bez váhy

2
Z druhé poloviny těsta, z nakrájených kousků vytvoříme kuličky, taktéž dáme na plech a obráceným, pomoučeným koncem vařečky děláme doprostřed důlky. Kuličky můžeme i malinko zploštit a udělat důlek.
3
Upečeme, obalíme v cukru a po vychladnutí do důlku kápneme čokoládu. Čokoládu můžeme použít i doma dělanou, ale se sáčkem se lépe pracuje.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Komentáře k receptu

  • Onqa
    Onqa |

    16. 12. 2011 11:16

    Citronová kůra 1 ks ?? To jako jeden balíček, nebo ostrouhat jeden ks citronu ???

Abecední seznam: