Těsto rozválet na velikost plechu, přenést na plech vypláchlý studenou vodou, těsto lehce propíchat, upéct.
2
Mezitím svařit pudinky s mlékem a žloutky. Máslo utřít s cukry a pomalu zašlehávat vychladlý pudink. Vzniklý krém rozetřít na první placku, přikrýt druhou, lehce přitiskneme, potřeme slabou vrstvou marmelády a celé polijeme citronovou polevou.
tyto řezy dělám tak, že z listového těsta vyválím3 obdálníky šíře cca 10 cm, délka přes celý plech. Povrch pomazat vajíčkem a dát upéct. krásně vyfouknou. Po vychladnutí rozříznu a naplnímkrémem. Vršek pocukrovat nebo polevu. Dobře se potom krájejí.
bramborka
|
27. 10. 2006 17:33
Je to přesně tak jak píše Maruš,dva pláty upéct,každý zvlášť.
Maruš
|
27. 10. 2006 13:40
Paní Maruško,je asi myšleno upéct dva pláty těsta,každé zvlášť.Tyto typy moučníku s pudinkem nám moc chutnají.
Vložit
recept
