Salajkové věnečky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g hladká mouka
- 160
  g moučkový cukr
- 80
  g smetol
- 30
  g amonium salajka
- 4
  ks vejce
Náplň
- 1
  balíček zlatý klas
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 200
  g moučkový cukr
- 1
  kostka hera
- 1
  hrnek mléko neplný

Postup přípravy receptu

Cukr, žloutky a smetol vymícháme, postupně přidáváme salajku, kterou podle návodu smícháme s horkým mlékem a necháme vykynout, vlejeme do mouky. Z bílků uděláme sníh, přidáme do těsta a zpracujeme. Těsto tence rozválíme a vykrajujeme kolečka. Polovinu plných, druhou polovinu se středovým otvorem. Upečeme.

Náplň: mléko, vanilkový cukr a Zlatý klas uvaříme, Heru vymícháme s cukrem a vychladlou kaši postupně přidáváme a šleháme do pěny. Náplň dáme do zdobícího sáčku a na kraje plných koleček ji nastříkáme jako na věnečky. Do prázdného středu dáme džem a přikryjeme kolečkem s otvorem. Můžeme pokapat čokoládou.

Podobné recepty

Věnečky z odpalovaného těsta s krémem

Skvělé kakaové věnečky

Věnečky

Komentáře k receptu

Jarmila | 19. 2. 2014 13:31
Prosím, kde se dá koupit - salajka ? Děkuji za odpověď.
Maja | 18. 12. 2011 22:01
Zlatý klas je dostupný na Slovensku,do Čiech sa nedováža. Jednoducho sa dá nahradiť sáčkom vanilkového pudingu. ;-)
Kuchařka on-line | 13. 11. 2006 18:25
Zkuste nahlédnout do Slovníku pojmů... Zlatý klasZlatý klas nahraďte v Čechách Krémovým práškem (má stejné složení jako Zlatý klas).
Věra Novotná | 13. 11. 2006 17:18
Kde koupím Zlatý klas - u nás rozhodně nic takového není. Je to krém, prášek,...?
bramborka | 13. 11. 2006 15:27
Amonium mají v menších potravinách nebo drogeriích Teta,Droxi.
Majka | 13. 11. 2006 08:32
prosím, kde se dá koupit amonium - salajka