Listové těsto vyválíme a vložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Uvaříme pudink dle návodu. Po zhoustnutí do něj přidáme škrob. Pudink hned po uvaření nalijeme na těsto. Listové těsto vyválíme na placku, která je asi o 3 cm větší něž plech (teplem se zmenší)přiklopíme na pudink. Vrstvu listového těsta na několika místech propíchneme vidličkou. Pečeme při 170 °C 20-30 minut. Po upečení na potřeme tenkou vrstvou polevy. Na polevu vše smícháme.
Já měla na poprvé taky stejný problém. Na podruhé jsem dala 3 pudinky,ale jen litr mléka. Takže to ztuhne docela hodně už při vaření a při pečení pak nic neteče.
Růža
|
25. 12. 2010 11:01
:-( Jo a té polevy je tak , z uvedeného množství, ne několik polev na řezech by vznilka asi půl centimetrová vrstva takže zase špatně!!!!!
Růža
|
25. 12. 2010 10:57
Tak nevim jak to pečete, já jsem všechno udělala podle návodu a pomalu všechno vyteklo přes plech, takže mě ted čeká úmorné čištění trouby.....takže nezlobte se, ale za 5!!! :-(
Vložit
recept
