Pudinkové pokušení

Vajíčka vyšleháme s cukrem a vanilkovým extraktem do pěny. Do misky s vajíčky postupně přidáváme mouku promíchanou s kypřícím práškem. Postupně přiléváme mléko a olej.

Těsto vylijeme na plech vymazaným máslem a moukou.

Pečeme na 180°C do zlatavé barvy. Do těsta uděláme dírky

Mezitím si uděláme nádivku: Pudink uvaříme dle návodu, necháme trochu vychladnout a navrstvíme na těsto. Necháme zcela vychladnout.

Připravíme si polevu: Smícháme teplou smetanu s čokoládou a mícháme dokud nevznikne hustá poleva. Polevu dáme na vychladlou vrstvu pudinku. Necháme ještě chvíli vychladnout a můžeme podávat.