• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Info.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • Orbion.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MojeZdraví.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dýně Vánoční cukroví
    • Recepty.cz
    • Zavařování & nakládání
    • Nakládaná a sušená rajčata

    Recept na nakládaná a sušená rajčata – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

    Nakládaná rajčata se připravují dvěma způsoby. Tím prvním, je nakládání rajčat do láku, většinou syrová, ve slupce i bez ní. Druhou možností je nakládat rajčata do oleje, což se často dělá s rajčaty sušenými nebo pečenými.

    V oblibě je nakládat rajčata s česnekem, který se k nim výborně hodí. Často je ale také doplňují bylinky nebo kapary. Recepty najdete také na samotné sušení rajčat, které se dělá v troubě nebo ideálně na slunci. Takto upravená rajčata se často používají do salátů, pro výrobu rajčatového pesta nebo do těstovin

    Sušená rajčata v oleji

    Sušená rajčata v oleji

    Rajčata nakrájíme na 1,5 cm hrubé plátky a usušíme v sušičce nebo v troubě. Potom je poskládáme do malých lahviček tak, že dáme 2 cm vrstvu rajčat, na... více o Sušená rajčata v oleji

    Italská nakládaná sušená rajčata

    Italská nakládaná sušená rajčata

    Do mísy nalejeme vodu a ocet, přidáme rajčata a necháme 2 hodiny odstát. Osušíme a dáme do sterilizovaných sklenic společně s bylinkami, česnekem a... více o Italská nakládaná sušená rajčata

    Sušená rajčata

    Sušená rajčata

    Menší rajčata rozpůlíme, větší rozčtvrtíme, odstraníme tvrdou část u stopky a vydlabeme měkkou dužinu se semínky. Takto připravená rajčata naskládáme... více o Sušená rajčata

    Nakládaný česnek - sterilovaný

    Nakládaný česnek - sterilovaný

    Množství surovin záleží na každém z nás a zrovna tak i to, jestli se rozhodneme udělat nakládaný česnek sladkokyselý nebo slaný. Já steriluji vždy v... více o Nakládaný česnek - sterilovaný

    25 minut
    Hry s cibulkami

    Hry s cibulkami

    Nakládané perličkové cibulky vložte do vyšší nádoby přilijte trochu láku. Ve vodní lázni nebo na pařáčku spařte na měsíčky pokrájenou šalotku a... více o Hry s cibulkami

    60 minut
    Zelenina pod maso, do masových směsí...

    Zelenina pod maso, do masových směsí.…

    Rajčata spaříme, oloupeme a přepůlíme nebo krátce pod poklicí podusíme a následně propasírujeme na pyré. Vložíme do většího hrnce. K rajčatům... více o Zelenina pod maso, do masových směsí...

    Další podobné recepty

    Bramborovo-dýňové placičky

    Bramborovo-dýňové placičky

    Oloupané vařené brambory rozšťoucháme nebo nastrouháme. Očištěnou dýni a česnek nastrouháme k bramborám, přidáme grilovací koření, mouku a vejce,... více o Bramborovo-dýňové placičky

    Guláš s kapustičkami

    Guláš s kapustičkami

    Na malém množství tuku osmažíme pokrájenou cibuli a slaninu. Pak přidáme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso s nasekaným česnekem dozlatova. Po... více o Guláš s kapustičkami

    30 minut
    Rigatoni s chřestem

    Rigatoni s chřestem

    Omytý a očištěný chřest nakrájejte šikmo na kousky. Důkladně propláchnutý špenát osušte a rozdělte na lístky, větší natrhejte. Oloupaný zázvor... více o Rigatoni s chřestem

    15 minut
    Babiččin gjuvec na pátek

    Babiččin gjuvec na pátek

    Brambory nakrájíme podélně na čtvrtky, lilek a cuketu na kousky zhruba 2x2 cm, rajčátka na osminky, cibule na půlměsíčky, papriku na proužky. Dáme na... více o Babiččin gjuvec na pátek

    Květákové placičky

    Květákové placičky

    Uvařený květák nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nakrájenou cibuli, vejce, trochu mléka, mouku a strouhanku- okořeníme. Ze směsi lžící nabíráme... více o Květákové placičky

    Špenátové kuře (králík)

    Špenátové kuře (králík)

    Z kuřecího masa odstraníme kůži, osolíme ho, opepříme a osmažíme na másle zesklovatělé cibuli. Pak přidáme nasekaný česnek, pokrájený špenát,... více o Špenátové kuře (králík)

    Filety (nejen) se zeleninou

    Filety (nejen) se zeleninou

    Filety osolíme, zaprášíme paprikou (lze i pálivou) a obalíme v mouce. Takto připravené filety osmažíme na trošce rozpáleného oleje ze všech stran, po... více o Filety (nejen) se zeleninou

    Ředkvičkové suflé s bramborem

    Ředkvičkové suflé s bramborem

    Oloupané brambory uvaříme do poloměkka a spolu s oloupaným avokádem nakrájíme na plátky, obojí vložíme (na pečícím papíře) na cca 6 minut do rozehřáté... více o Ředkvičkové suflé s bramborem

    Těstovinový salát s nakládanou zeleninou a zakysanou smetanou

    Těstovinový salát s nakládanou…

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, zakápneme lžící oleje, promícháme a necháme vychladnout. Zeleninu použijeme dle vlastního výběru.... více o Těstovinový salát s nakládanou zeleninou a zakysanou smetanou

    Olivové chuťovky

    Olivové chuťovky

    Na rybičkovou chuťovku střídavě napichujte na párátko feferonku, stočenou sardelku, cibulku, kousek nakládané rybičky a nakonec vypeckovanou zelenou... více o Olivové chuťovky

    Jednoduchá žampionová směs

    Jednoduchá žampionová směs

    Žampiony pokrájíme podle toho, jak je máme velké: na půlky, čtvrtky nebo měsíčky. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na oleji nebo jemně pokrájené... více o Jednoduchá žampionová směs

    Karbanátky nebo sekaná s patizonem

    Karbanátky nebo sekaná s patizonem

    Mleté maso dáme do mísy, přidáme nastrouhaný patizon a česnek, vejce, osolíme, okořeníme a dobře promícháme. Přisypeme strouhanku, opět dobře... více o Karbanátky nebo sekaná s patizonem

    60 minut
    Zapečené těstoviny s brokolicí

    Zapečené těstoviny s brokolicí

    Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Po té přídáme na plátky nakrájené očištěné žampiony a na kostičky nakrájenou papriku.... více o Zapečené těstoviny s brokolicí

    Bambusové výhonky s tofu

    Bambusové výhonky s tofu

    Na oleji krátce osmažíme nakrájenou papriku a nahrubo nastrouhanou mrkev, přidáme na plátky nakrájené žampióny, podlejeme trochou vody a dusíme. Po... více o Bambusové výhonky s tofu

    Dušená kapusta

    Dušená kapusta

    Na oleji zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Hotovou zaprášíme... více o Dušená kapusta

    Bramborovo-dýňový buřtguláš

    Bramborovo-dýňový buřtguláš

    Na sádle si osmažíme dosklovata cibuli, přidáme dozlatova osmažit pokrájené špekáčky. Pak necháme u špekáčků zpěnit nastrouhaný česnek s paprikou a... více o Bramborovo-dýňový buřtguláš

    Prsa v mrkvi

    Prsa v mrkvi

    Prsa si pokrájíme na kostky, mrkev na kolečka, cibuli najemno. Na rozpuštěném másle necháme zesklovatět cibuli, na ní orestujeme osolené a opepřené... více o Prsa v mrkvi

    Barevná minutka - trikolora

    Barevná minutka - trikolora

    Maso pokrájíme na kousky (nudličky, kostky), osolíme, okořeníme chilli a oreganem, zakápneme lžící oleje, promícháme a necháme alespoň hodinku v misce... více o Barevná minutka - trikolora

    Hovězí na mrkvi s rozmarýnem

    Hovězí na mrkvi s rozmarýnem

    Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky), osolené, opepřené a moukou zaprášené maso,... více o Hovězí na mrkvi s rozmarýnem

    30 minut
    Rýžové nudle s česnekovou zeleninou a tuňákem

    Rýžové nudle s česnekovou zeleninou a…

    Rýžové nudle namočíme na 3 minuty do osolené vody. V té samé vodě poté uvaříme a scedíme. Ve druhém hrnci uvaříme v osolené vodě mraženou zeleninovou... více o Rýžové nudle s česnekovou zeleninou a tuňákem

    75 minut
    Zapečená brokolice se žampiony

    Zapečená brokolice se žampiony

    Brokolici krátce povaříme (nejlépe v páře). Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme do poloměkka. Obojí vložíme do máslem vymazané zapékací... více o Zapečená brokolice se žampiony

    "Chlupačky" - zapékané chlupaté knedlíky s masem

    "Chlupačky" - zapékané chlupaté…

    Maso nakrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme a okmínujeme nebo opepříme. Cibuli pokrájíme, dáme do pekáčku nebo zapékací mísy, na ní položíme maso,... více o "Chlupačky" - zapékané chlupaté knedlíky s masem

    20 minut
    Cuketové karbanátky s kukuřicí

    Cuketové karbanátky s kukuřicí

    Cuketu omyjte a nastrouhejte nahrubo - vymačkejte z ní co nejvíc vody. Přidejte kukuřici, nasekanou jarní cibulku a chilli papričku (popřípadě slaninu... více o Cuketové karbanátky s kukuřicí

    30 minut
    Masovo-mrkvové nudličky

    Masovo-mrkvové nudličky

    Kuřecí maso si pokrájíme na nudličky a jemně osolíme. Oloupanou mrkev pokrájíme na plátky nebo slabé nudličky. Z vejce, kari a solamylu si umícháme... více o Masovo-mrkvové nudličky

    Cuketové nudle

    Cuketové nudle

    Na trošce rozpáleného oleje, v pánvi se širokým dnem, osmažíme zprudka cuketu dozlatova. Když je cuketa osmažená, vmícháme nasekaný česnek, osolíme a... více o Cuketové nudle

    Filety po italsku

    Filety po italsku

    Filety okořeníme, osolíme a jemně zaprášíme moukou. Na pánvi s trochou rozpáleného oleje osmažíme filet z jedné strany dozlatova, pak otočíme a... více o Filety po italsku

    Těstoviny se žampiony ala pizza

    Těstoviny se žampiony ala pizza

    Uvařené špagety (nebo jiné těstoviny) dáme do větší mísy, přidáme pokrájená rajčata, ochutíme tymiánem. Na pánvi s troškou oleje osmažíme dosklovata... více o Těstoviny se žampiony ala pizza

    Bylinková dýně s balkánským sýrem

    Bylinková dýně s balkánským sýrem

    Do olejem nebo máslem vymazané zapékací mísy (pekáčku) nasypeme pokrájenou očištěnou dýni, pokrájenou uzeninu a bylinky dle chuti. Vše promícháme a... více o Bylinková dýně s balkánským sýrem

    Mletá směs s patizony (kedlubnou)

    Mletá směs s patizony (kedlubnou)

    Na oleji osmažíme cibuli dosklovata, přidáme mleté maso a za stálého míchání ho necháme osmažit dozlatova. Přidáme protlak s paprikou pokrájenou na... více o Mletá směs s patizony (kedlubnou)

    Dýňové kari špízy

    Dýňové kari špízy

    Množství záleží na počtu strávníků. Maso pokrájíme na kostky, dýni na plátky asi půl centimetru silné, které pak pokrájíme na přibližně stejně velké... více o Dýňové kari špízy

    Doporučujeme

    45 minut
    Vánoční muffiny se sobem

    Vánoční muffiny se sobem

    60 minut
    Linecká srdíčka bez lepku

    Linecká srdíčka bez lepku

    40 minut
    Brusinkovo-mandlové muffiny

    Brusinkovo-mandlové muffiny

    Poslední sledované recepty

    95
    Linecké cukroví
    Linecké cukroví
    59
    Vaječný koňak
    Vaječný koňak
    50
    Medové perníčky hned k jídlu
    Medové perníčky hned k…
    49
    Vanilkové rohlíčky - rychlé
    Vanilkové rohlíčky -…
    43
    Rumové kuličky nepečené a snadné
    Rumové kuličky nepečené…

    Zajímavé články

    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů, které vám zpestří podzim i zimu
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů,…
    Zdravé vánoční cukroví vás bude bavit. Zkuste kokosové, zázvorové nebo sušenky s kakaovými boby
    Zdravé vánoční cukroví vás bude bavit. Zkuste…
    Směs z masa jako rychlý oběd i večeře: Toto je 5 nejlepších receptů
    Směs z masa jako rychlý oběd i večeře: Toto je 5…
    Prvorepublikové vánoční recepty: Išelky, Masarykovo cukroví i tradiční pracny
    Prvorepublikové vánoční recepty: Išelky,…
    Co vařit na podzim, aby vám bylo teplo: 3 večeře, které máte za půl hodiny na stole
    Co vařit na podzim, aby vám bylo teplo: 3 večeře,…

    Sledujte nás

    Blesk pro ženy Je do vás blázen? Tahle řeč těla ho prozradí!

    Je do vás blázen? Tahle řeč těla ho prozradí!

    Blesk pro ženy Vánoční inspirace - poraďte svým mužům, co vám mají koupit pod stromeček

    Vánoční inspirace - poraďte svým mužům, co vám mají koupit pod stromeček

    AHA.cz Nečekaná předpověď počasí: Zimní bundy nechte ve skříni!

    Nečekaná předpověď počasí: Zimní bundy nechte ve skříni!

    Dáma.cz Ivana Gottová: Jak milenka Michaela Douglase dostala k oltáři Karla Gotta!

    Ivana Gottová: Jak milenka Michaela Douglase dostala k oltáři Karla Gotta!

    Dáma.cz Přátelé slaví 25 let: Kdo koho políbil, jak se tam dostal Bruce Willis a další pikantnosti

    Přátelé slaví 25 let: Kdo koho políbil, jak se tam dostal Bruce Willis a další pikantnosti

    Ženy.cz Barvou roku 2020 podle Pantone je odstín, který milujeme snad všichni

    Barvou roku 2020 podle Pantone je odstín, který milujeme snad všichni

    Maminka.cz Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit

    Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit

    Reflex.cz Umělá inteligence nahradí ajťáky i pojišťováky. Zdravotní sestry o práci nepřijdou, říká Michal Pěchouček

    Umělá inteligence nahradí ajťáky i pojišťováky. Zdravotní sestry o práci nepřijdou, říká Michal Pěchouček

    E15.cz České firmy jsou dnes lépe připraveny na krize a zůstávají optimistické

    České firmy jsou dnes lépe připraveny na krize a zůstávají optimistické

    Abecedazahrady Vánoční stromek v květináči: Je lepší smrk, borovice, nebo jedle?

    Vánoční stromek v květináči: Je lepší smrk, borovice, nebo jedle?

    • Recepty.cz
    • Zavařování & nakládání
    • Nakládaná a sušená rajčata
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies