Brambory oloupeme‚ nakrájíme na kolečka‚ dáme do zapékací mísy‚ osolíme‚ posypeme kmínem a promícháme. Oloupanou cibuli také nakrájíme na kolečka a...
více o Pečené brambory s cibulí
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme salám nakrájený na kostky, nakrájené žampiony a rajčata, osmažíme. Zasypeme vegetou a oregánem, přidáme worcester...
více o Andrejčina rychlovka
Nejdříve z uvedených přísad zpracujeme vláčné těsto, které necháme aspoň 30 minut v chladu. Pak těsto rozválíme na pomoučněném vále a naplníme ho...
více o Špaldový štrůdl
Vypracujeme těsto, z mouky, cukru prášku do pečiva, vajec, oleje a vody. Vylijeme ho na vymazaný a vysypaný plech, z toho 1/3 těsta smicháme s kakaem....
více o Pudinkové řezy se zakysanou smetanou II.
Rohlíky a šunku pokrájíme na kostičky. Špek s cibulí pokrájíme nadrobno a společně osmažíme dozlatova, pak přidáme k rohlíkům a šunce. Kysané zelí...
více o Zelné knedlíky
**Korpus:**
1: Sušenky nastrhouhám nebo rozmixuju na jemnou drť a přidám rozehřáté máslo - promíchat, aby sušenková drť byla úplně rozvlhčená.
2:...
více o Zuzančin úžasný cheesecake II
Ve slupce uvařené a oloupané brambory, oloupaná jablka a uvařenou řepu nakrájíme na plátky, přidáme na kolečka nakrájenou okurku. Vše osolíme,...
více o Zimní bramborový salát
Očištěné a nakrájené houby osmahleme na másle a oleji, zaprášíme moukou a zalijeme vařící vodou z konvice. Přidáme nadrobno nakrájené brambory,...
více o Rychlá houbová bramboračka
**Korpus:**
1: Sušenky nastrhouhám nebo rozmixuju na jemnou drť a přidám rozehřáté máslo - promíchat, aby sušenková drť byla úplně rozvlhčená.
2:...
více o Zuzančin úžasný cheesecake
Propláchnuté a den předem namočené fazole povařte s kouskem slaniny, 1 rozpůlenou cibulí, mrkví, bobkovým listem a koriandrem ve velkém hrnci asi...
více o Polévka z černých fazolí a kokosu
Máslo rozehřejte ve velkém hrnci, poprašte moukou a zalijte asi litrem a čtvrt studené vody. Uveďte do varu, vsypte zelí, osolte, přidejte kmín a na...
více o Polévka zelňačka s bramborovými rybkami
Očištěnou karotku nakrájejte na asi 3 mm silná kolečka. Na středním ohni rozehřejte máslo a karotku spolu s většinou jemně nakrájené petrželky na něm...
více o Dušená karotka na másle s petrželí
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky.Mezitím zpěníme na másle a oleji cibulku a poté přidáme maso.Když se zatáhne ze všech stran a chytí barvu...
více o Kuřecí rajčatový guláš
Lososa mírně osolit, lehce pokapat citronem, vložit do vymazaného pekáčku. Zakysanou smetanu smíchat s cibulkou na jemno nakrájenou, pepřem a...
více o Losos s vůní kopru
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka, cibulku osmahneme, přidáme uzeninu a osmažíme. Poté do pekáčku vyskládáme po dně brambory,...
více o Zapečené brambory se zelím
Předehřejeme troubu na cca 180 stupňů, čtvrtky omyjeme a osušíme. Řádně osolené a opepřené je s kapkou vody a plátkem másla pečeme cca 20 min v...
více o Nedělní kuře pro dva
Příprava těsta: Vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme (používám pečící papír). Na plech vylijeme 1/2 těsta, do 2. poloviny přidáme kakao...
více o Pribináčkové řezy na plech
Cibuli, česnek nakrájíme nadrobno a zpěníme na tuku. Přidáme nakrájený salám a osmahneme. Přidáme nakrájenou cuketu na kostičky, papriku, rajčata,...
více o Cuketová omáčka
Listové těsto rozválíme na plech, potřeme zakysanou smetanou, poklademe plátky šunky. Cibule nakrájíme na plátky, přidáme na šunku, zasypeme...
více o Cibulová pizza z listového těsta
Mrkev, cibuli a zázvor očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle. Podlijeme částí vývaru a vaříme doměkka.
Měkkou zeleninu...
více o Mrkvová polévka pikantní
Oloupané cibulky (super je šalotka) propícháme vidličkou a rozložíme je do vymazaného pekáčku. Na ně nasypeme šunku nakrájenou na kostičky a vše...
více o Zapečené cibulky
Na vále nebo v robotu smícháme mouku s máslem nakrájeným na kousky, přidáme žloutek, kysanou smetanu a zpracujeme na vláčné těsto. Zabalíme ho do...
více o Koláč s kozím sýrem a olivami
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli. Pak přidáme šunku nakrájenou na kostičky, po...
více o Čína po provensálsku a fantazie
Jahody trošku rozmačkáme v misce, tvaroh nastrouháme, smetanu rozmícháme s troškou mléka - pokud je hodně hustá (můžeme přisladit), plátky knedlíků...
více o Jahodové knedlíky-nejrychlejší
Předem uvařené brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na jemná kolečka a přidáme k bramborám.
Majonézu smícháme se smetanou,...
více o Brambory s lososem a koprovou majonézou
Na oleji nebo sádle do zlatova zpěníme cibuli, odstavíme z plotny a přimícháme asi lžíci papriky (pokud bude na ohni - zhořkne). Přidáme nakrájené...
více o Polévka z vajíček natvrdo
**Nádivka:** Šunku nakrájíme na tenké nudličky, sýr nastrouháme nahrubo, bylinky nasekáme najemno, přidáme 5 lžic smetany a dochutíme solí a pepřem....
více o Nadívaná kuřecí, kachní nebo krůtí prsa
Oloupanou cibuli přepůlíme, očištěnou mrkev s celerem pokrájíme nahrubo a s kořením a krůtími prsíčky vaříme zvolna v osolené vodě doměkka (průběžně...
více o Pošírovaná krůtí prsa s tuňákovou omáčkou
Čočku uvaříme ve vodě. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a česnek dozlatova. Přidáme uvařenou čočku, zalijeme vínem, přidáme vegetu a necháme...
více o Čočkový salát s kukuřicí
Omyté brambory ve slupce rozpůlíme, upečeme na vymazaném plechu a před podáváním řeznou stranu potřeme rozetřeným česnekem.
Omáčka: smícháme tvaroh,...
více o Pečené brambory s tvarohovou omáčkou
Očištěný, oloupaný celer uvaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a rozkrájíme na plátky. Naskládáme do zapékací misky vymazané máslem a...
více o Zapečený celer se sýrem
Ze 2 lžic mouky, lžičky cukru, droždí, a části mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít. Pak zapracujeme zbylé ingredience a necháme v teple asi...
více o Kynuté řezy se smetanou a hroznovým vínem
Na lžíci másla necháme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Přisypeme mrkev, lehce jí opečeme, osolíme, podlijeme vodou(3 dcl) a přiklopenou dusíme...
více o Mrkev po bengálsku
Těsto zpracovat na vále, udělat bochánek a nechat do rána odpočinout v lednici. Pak rozválet, nakrájet proužky a navinovat na trubičky (kremrole)....
více o Jednoduché těsto na kremrole
Dortovou formu vymažeme a vysypeme strouhankou. Máslo rozehřejeme, necháme vychladnout a smícháme s ostatními surovinami.
Těstem vyložíme formu i po...
více o Nedělní dort
Pokrájené zelí a brambory vaříme 15 minut ve vývaru. Červenou řepu podusíme na sádle Brick s octem, cukrem a protlakem.
Na másle zpěníme nakrájenou...
více o Boršč bez masa II
Mouku a prášek do pečiva prosijeme do mísy, přidáme citrónovou a pomerančovou kůru, vejce, sůl, kousky másla, cukr a smetanu. Přísady smícháme a...
více o Mandlový koláč
Připravíme si pekáč a odměříme těstoviny na dno. Ty dáme vařit do poloměkka a dáme do pekáče. Zároveň si na pánvičce na olivovém oleji usmažíme maso,...
více o Těstoviny podle pekáče
Rozšleháme vejce s cukrem, postupně přidáme olej, kys. smetanu, rum, ořechy, nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a van. cukrem. Můžeme část...
více o Bábovka Rumina
Na rozehřátém oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme kostičky masa a osmažíme, k masu ještě dáme protlak a hořčici, promícháme, osolíme, opepříme...
více o Vepřové nebo drůbeží ragú s celerem
Kostky brambor a šalotky povaříme v osolené vodě. Po 8 minutách doplníme růžičky brokolice a dovaříme. Vývar slijeme, přidáme máslo, necháme lehce...
více o Bramborové pyré s brokolicí
Vepřové plátky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a drceným kmínem, zakápneme olejem a necháme odležet (hodina stačí)....
více o Vepřové plátky s šunkovými závitky
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, smícháme s kořením fajitas a necháme přes noc uležet (nebo alespoň na pár hodin). Druhý den dáme tortilly ohřát...
více o Mexické fajitas
V mléce rozkvedláme žloutky, cukr, sůl a za stálého míchání přidáme mouku. Pak tuhý sníh z bílků s borůvkami. Na tukem vymaštěném lívanečníku pečeme...
více o Borůvkové lívance