Vložit recept
Pečené brambory s cibulí
autor: Mersuli
Suroviny
4
porce
-
-
500g brambory
-
2ks cibule
-
180g zakysaná smetana
-
2stroužek česnek
-
sůl
-
kmín
-
pažitka
-
5lžíce olej
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory oloupeme‚ nakrájíme na kolečka‚ dáme do zapékací mísy‚ osolíme‚ posypeme kmínem a promícháme. Oloupanou cibuli také nakrájíme na kolečka a osmažíme ji krátce na oleji. Osmahlou cibuli promícháme s brambory a zalijeme zakysanou smetanou‚ do které jsme přidali rozmačkaný česnek.
2
Dáme do trouby a pečeme asi 20 minut, až jsou brambory měkké. Posypeme pažitkou a můžeme podávat. Takto připravené brambory jsou výtečné i jako příloha k masu.
