Pečené brambory s bylinkami

Pecu z brambor novych nebo z tech, co zrovna mame ;-) . Z bylinek pouziji rozmaryn, salvej, tymian, petrzelku, bobkovy list a cesnek na kousky, osolim a hojne pokapu panenskym ol. olejem. To je pak vuuuune ;-) :-D

Maminka takto peče brambory s tím rozdílem, že je nechá v hrnci s vodou ještě zavřít, pak je slété šoupne na pekáček a kapne olej. Horší je to pak s tím omastěním, protože se to hůř mastí, když s tím nezahrkáte v kastrůlku, a pak se mi občas zdají mastné až moc.

Smíchám olivový olej s oreganem obalím ve směsi brambory a peču.Před koncem lehce posypu nastrouhaným sýrem.Peču bez papíru.Výborné a variabilní.

to by nebyla Di, aby si nerýpla... hezký den

Já peču raději nové brambory, ze strarých se mají vařením vylouhovat určité nezdravé látky.

Výborná věc, doporučuji. Jinak můj tatínek vaří staré brambory s malou snítkou celeru, chutnají pak velmi svěže.

Jeden lepší recept než druhý, tohle vyzkouším zítra.