Bábovková roláda a la tvarohový mazanec

Name: Bábovková roláda a la tvarohový mazanec
Total time: 90 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 80 g máslo; 250 g hladká mouka; 1 ks vejce; 70 g moučkový cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1 lžíce hnědý rum; 140 g měkký tvaroh; 1 ks měkký tvaroh; 1 balení prášek do pečiva; 1 lžička citronová kůra; 5 lžíce povidla

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 42

doba přípravy: 90 minut

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 250
  g hladká mouka
- 140
  g měkký tvaroh
- 80
  g máslo
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  balení vanilkový cukr
- 1
  ks vejce
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  lžička citronová kůra
- 1
  lžíce hnědý rum
Náplň
- 5
  lžíce povidla
- 1
  ks měkký tvaroh rozmíchaný s cukrem a lžící pudinku

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience na těsto dobře zpracujeme v hladké těsto a vyválíme do obdélníku. Polovinu delší části obdélníku potřeme povidly, druhou polovinu tvarohem.

Zamotáme do závinu(začneme povidlovou stranou), který pak přeneseme do vymazané a vysypané bábovkové formy.

Pečeme v předehřáté troubě asi 3/4 hodiny - vyzkoušíme špejlí, nesmí se na ní těsto lepit. Jelikož jsou tvarohy různě řídké, můžeme přidat do těsta trošku mléka nebo naopak mouky, aby nebylo lepivé.

Podobné recepty

Brambory s lososovým tvarohem

Tvarohová bábovka s rozinkami

Bezlepkový tvarohový mazanec

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Petra | 26. 2. 2015 18:29
Byla výborná a nezbyl ani drobeček. :-)
Zuzka Obrová | 13. 9. 2013 19:32
Byla výborná, děkuji za pěkný recept.
Vladka83 | 9. 3. 2013 10:32
Tato bábovka je opravdu vynikající. Příprava je snadná a chuťově je vláčný a vyvážený. Velmi doporučuji.
Pelantová | 15. 4. 2012 17:24
S těstem se dobře pracovalo, závin jsem dala rovnou na plech a místo bábovky byl závin. Výborný závin :-))
Ivana Jermová | 3. 1. 2012 09:49
Manžel tvaroh nejí zato povidla miluje, tak jsem dala jen ty a nezbývá než moc a moc pochválit a poděkovat za výborný recept. Ivana
Honzíková | 26. 7. 2011 14:26
Vynikající! Povidla a tvaroh je opravdu dobrá kombinace ;-) :-) .
Kludská Vanda | 8. 6. 2011 18:26
Byla dobrá a vláčná, povidla s tvarohem je povedená náplň. Maxx jí asi ani nezkusil, protože těžké to opravdu není a s těstem se dobře pracuje. U nás určitě nebyla naposledy :-P :-* !
Maxx | 9. 10. 2010 00:06
blaf
recepty 73 | 9. 2. 2010 18:53
:-) ,doma by asi protestovali :-)
zdenka supolova | 9. 2. 2010 18:27
Pane Jiří,nechtěl byste načas do krásné vesničky,kolem samé lesy a nádherná příroda?Můj manžel totiž neumí uvařit ani brambory :-)
recepty 73 | 8. 2. 2010 14:20
Inspiroval jsem se receptem Jany z VM-velikonoční tvarohový mazanec.Výborné.Foto posílám.Jiří

Kategorie: Bábovky Nejlepší dezerty

Moučníky Bábovky Svačina Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Hladká mouka Hnědý rum Máslo Měkký tvaroh Moučkový cukr Povidla Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce