Bramborové pyré s brokolicí

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g brambory
    • 350
      g brokolice
    • 100
      g šalotka (malá cibule)
    • 80
      g máslo
    • 80
      g zakysaná smetana
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kostky brambor a šalotky povaříme v osolené vodě. Po 8 minutách doplníme růžičky brokolice a dovaříme. Vývar slijeme, přidáme máslo, necháme lehce rozpustit, umixujeme.
2
Pyré zjemníme zakysanou smetanou, opepříme a popřípadě dosolíme. Brokolici lze nahradit například kapustou, listovým špenátem...
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Máslo Pepř mletý Šalotka Sůl Zakysaná smetana
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Marcela
    Marcela |

    24. 4. 2016 11:46

    Vynikající příloha :-* brzo si jí zase uděláme!

  • Lenka
    Lenka |

    13. 7. 2015 09:35

    Meli jsme ji s pritelem s osmazenymi cibulovymi krouzkya moc jsme si pochutnali.

  • Madla
    Madla |

    8. 10. 2014 15:50

    Vynikající kaše,děkuji.

  • Štěpánková
    Štěpánková |

    17. 10. 2013 17:25

    Moc dobré, výborná příloha.

  • tynuska15
    tynuska15 |

    5. 6. 2013 11:58

    velice dobre

  • xskuh01
    xskuh01 |

    12. 4. 2013 20:45

    Luxus neskutečný! Manžel se po tom mohl umlátit a dostala jsem nejvyšší možné ocenění! :-D

  • Monika S.
    Monika S. |

    12. 1. 2013 12:18

    Zařazuji do jídelníčku, chutnalo jak dětem tak i manželovi.

  • Linda
    Linda |

    19. 5. 2011 06:39

    Moc dobrá kašička :-*

  • recepty73
    recepty73 |

    15. 3. 2011 14:23

    ...to jsem rád :-) a díky za foto ;-) !

  • pippiva
    pippiva |

    15. 3. 2011 14:20

    Malem jsem se s detma o pyre porvala :'( .Udelala jsem trochu na zkousku a pri otevreni lednice jsem zjistila,ze jsem zapomela maslo,ale vesele se na me smala krabicka s Mascarpone-mohu jen doporucit! Pridala jsem i trochu parmazanu,klukovi namluvila,ze to je pyre od Pepka namornika(kvuli barve "jako"spenatove) a mezitim,co jedl,tak si pochvaloval,jake bude mit svaly... :-D :-D