Bramborové placky se zakysankou

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 15

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 4
  kelímek vařené brambory -rozšťouchané
- 2
  ks rozšlehané vejce
- sůl -dle chuti
- 1
  lžička drcený kmín
- hrubá mouka -dle hustoty těsta
- olej -na smažení

Postup přípravy receptu

Brambory rozšťoucháme nahrubo (né na kaši). Brambory, vejce a smetanu smícháme v misce. Osolíme, okmínujeme a mouku přidáme dle hustoty těsta. Nesmí být moc tuhé, takže pár lžic postačí. Vlhkou rukou pak děláme slabé placičky, které smažíme na trošce oleje dozlatova z obou stran. Podáváme se zeleninovým salátem nebo jako přílohu k masu.

*Do těsta můžeme přidat sekané bylinky, česnek a jiné koření (dle chuti).

Podobné recepty

Bramborové placky (od babičky)

Bramborové placky s dipem z řepy

Bramborové placky se sýrem po našem

Komentáře k receptu

Janaso | 23. 7. 2016 21:17
Moc dobré, určitě ještě zopakujeme.
Janaso | 23. 7. 2016 21:12
Moc dobré, ještě určitě uděláme.
Cokolada | 25. 5. 2016 11:23
Skvele :-D
Cokolada | 25. 5. 2016 11:23
Skvele :-D
DBP | 19. 2. 2016 13:49
Určitě přidat ten zmiňovaný česnek a za mě perfektní :-)
Jitka | 5. 10. 2015 14:48
Hledala jsem uplatnění pro zbylé brambory a našla. Placky jsou skvělý :-* !
Míša | 27. 3. 2012 13:47
Placičky byly moc dobrý, jen jsem místo kmínu dala česnek.
Radová Hana | 30. 6. 2011 17:48
Placky dělám docela často,většinou,když zbydou brambory od oběda.Muž je má moc rád teplé i studené,jen chodí a ujídá.
kvé | 13. 5. 2011 06:44
máme je moc rádi k meltě
MartikK | 18. 3. 2011 09:35
Zcela souhlasím. Občas se fakt nestačím divit, co se tu v komentářích objevuje.
Eva1 | 18. 3. 2011 09:32
Jirko, nic si z toho neděj, anonymy jsou zde na denním pořádku. Editoři by měli konečně zasáhnou, protože na jiných stránkách nepřihlášený uživatel nemůže psát do komentářů.
recepty73 | 18. 3. 2011 07:45
...nic měnit nebudu,Martino.Anonymous zůstane Anonymousem,stejně tak jako blbec-blbcem a nemusí se schovávat za neandrtálce nebo Karla....;-) .
MartikK | 17. 3. 2011 22:13
Možná by stálo zato si nejprve přečíst ingredience, než začnu plodit nějaké ironické komentáře. Každý recept totiž nezačíná popisem ale právě ingrediencemi, a tam si zde dočtete, že brambory jsou vařené a rozšťouchané. V postupu je pouze upřesněno, jak jsou rozšťouchané. Jiří, možná pro takovéto "kuchaře - rejpaly" by bylo lepší napsat, že jsou šťouchané nahrubo přímo do ingrediencí a první větu z popisu vypustit. Jinak si přidávám do oblíbených na nějakou "véču" až zbudou brambory od oběda. Martina
Anonymous | 26. 2. 2011 23:49
milujem takto pisane recepty. takze otazka: recept zacina stouchanim brambor. kupim teda brambory a hned ich mozem stouchat?