• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Bramborové placky se sýrem po našem
    Napište svůj komentář k receptu

    Bramborové placky se sýrem po našem

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.6
    hodnotilo: 30
    doba přípravy: 40 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Bramborové placky se sýrem po našem
    Bramborové placky se sýrem po našem
    Bramborové placky se sýrem po našem
    Bramborové placky se sýrem po našem
    Bramborové placky se sýrem po našem
    3fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 600
        g vařené brambory cca
      • 200
        g tvrdý sýr dle chuti: gouda, čedar, niva, uzený sýr...
      • 2
        ks vejce
      • koření dle chuti: pepř, drcený kmín, oblíbená kořenící směs
      • muškátový květ dle chuti
      • bylinky
      • hladká mouka
      • česnek dle chuti
      • olej

    Postup přípravy receptu

    1
    Oloupané, předem uvařené (nebo zbylé od oběda) brambory dáme do mísy a nastrouháme na hrubo nebo rozšťoucháme. Přidáme hrubě nastrouhaný sýr dle vlastního výběru a dvě vejce. Ochucení placek záleží na druhu použitého sýru.
    2
    Pokud použijeme nivu, není třeba dále dochucovat a to ani solí, protože sýr je slaný dost. Při použití uzeného sýru nebo čedaru platí to samé nebo můžeme přidat navíc trochu muškátového květu či pepře, plus sůl dle chuti. S goudou, eidamem atp., které mají méně výrazné chutě můžeme přidat koření, kořenící směsi, bylinky, česnek a sůl dle chuti.
    3
    Směs brambor, sýru a vajec (plus dochucovadla) dobře promícháme, dle potřeby zahustíme hladkou moukou. Těsto by mělo být vláčné, mouky nepřidáváme moc (cca 2-3 lžíce). Pokud se nám zdá, že je lepivější než jiná těsta není nutné panikařit a stačí placky před smažením obalit v hrubé mouce. Bramborové těsto má totiž někdy tendenci řídnout.
    4
    Potřeme si olejem dlaně, lžící odebíráme těsto a v dlaních z něj tvarujeme placičky, které smažíme v rozpáleném oleji na pánvi z obou stran dozlatova. Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný olej a podáváme.
    5
    Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo dipy ze zakysané smetany, česneku, bylinek... nebo jako přílohu k masovými směsím.
    6
    Kdo se neobejde v plackách bez masa, může si do nich přidat jemně pokrájenou šunku či slaninu.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Cuketové tortilly (placky) se sýrem - bez mouky

    Cuketové tortilly (placky) se sýrem -…

    Karbenátky po našem

    Karbenátky po našem

    Čevapčiči po našem

    Čevapčiči po našem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Brambory Vegetariánské a zdravé
    Z brambor Z mléka / sýra Brambory Bezmasá jídla Oběd Svačina Večeře Smažení Vegetariáni Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Česnek Hladká mouka Koření Muškátový květ Olej Tvrdý sýr Vařené brambory Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Zemplínský koláč

    Zemplínský koláč

    Červená tofu pomazánka

    Červená tofu pomazánka

    Krůtí gulášek

    Krůtí gulášek

    Hlíva na kořenové zelenině se smetanou

    Hlíva na kořenové zelenině se smetanou

    Fazolky se slaninou a sýrem - zapékané

    Fazolky se slaninou a sýrem - zapékané

    Pečené kuře s rýží

    Pečené kuře s rýží

    brambory v alobalu se zakysanou smetanou

    brambory v alobalu se zakysanou…

    Tiramisu

    Tiramisu

    Ovesné vločky (zdravá snídaně)

    Ovesné vločky (zdravá snídaně)

    Doporučujeme

    45 minut
    Polévka z pečeného květáku

    Polévka z pečeného květáku

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    50
    Palačinky
    Palačinky
    46
    Jablíčková rychlovka
    Jablíčková rychlovka
    42
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně
    39
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    36
    Americké lívance
    Americké lívance

    Zajímavé články

    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…

    Sledujte nás

    AHA.cz Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    AHA.cz Liškova bývalka změnila vzhled: Boková k nepoznání!

    Liškova bývalka změnila vzhled: Boková k nepoznání!

    AHA.cz Nedělní Aha! 28.2.2021

    Nedělní Aha! 28.2.2021

    Dáma.cz Slavné ženy po padesátce, které se svlékly: Jaké krásky odhalily své tělo?

    Slavné ženy po padesátce, které se svlékly: Jaké krásky odhalily své tělo?

    Dáma.cz Kdo jablko denně sní, k tomu lékař nechodí. Pravda, nebo fikce?

    Kdo jablko denně sní, k tomu lékař nechodí. Pravda, nebo fikce?

    Ženy.cz Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Maminka.cz Očekávání vs. realita. Kresby mateřství, které pobaví i uklidní! Jedeme v tom všichni

    Očekávání vs. realita. Kresby mateřství, které pobaví i uklidní! Jedeme v tom všichni

    Reflex.cz Minářovo hnutí se vyčerpalo: Zaplnili Letnou, volební šance se rozplývají

    Minářovo hnutí se vyčerpalo: Zaplnili Letnou, volební šance se rozplývají

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
    Bramborové placky s pestem z rukoly a…
    Bramborové placky s povidly a mákem
    Bramborové placky s povidly a mákem
    Bramborové placky se sušenými houbami
    Bramborové placky se sušenými houbami
    Bramborové placky se špenátovým nákypem
    Bramborové placky se špenátovým nákypem
    Bramborové placky se zakysankou
    Bramborové placky se zakysankou
    Bramborové placky V.
    Bramborové placky V.
    • Recepty.cz
    • Bramborové placky se sýrem po našem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí