Name: Kuřecí rajčatový guláš
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 lžíce máslo; 1 lžíce sůl; 1 lžička pepř mletý; 2 lžička chilli; 1 kelímek zakysaná smetana; 1 lžíce strouhaný křen; 3 ks kuřecí maso; 1 plechovka sekaná rajčata; 3 lžíce olej

Suroviny

2 porce

- 3
  ks kuřecí maso prsa (či jiné kuřecí dle chuti)
- 2
  ks cibule
- 1
  lžíce máslo
- 1
  plechovka sekaná rajčata v konzervě, či drcená rajčata
- 1
  lžíce strouhaný křen záleží dle chuti
- 1
  lžíce sůl
- 1
  lžička pepř mletý
- 3
  lžíce olej
- 2
  lžička chilli záleží na chuti a na tom jak je silné
- 1
  kelímek zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky.Mezitím zpěníme na másle a oleji cibulku a poté přidáme maso.Když se zatáhne ze všech stran a chytí barvu, přilijeme rajčata(drcená či krájená) v konzervě a podusíme do měkka(cca 25min).Dochutíme křenem, chilli,solí a pepřem.Záleží na chuti-já osobně volím lehce pikantnější variantu. Na závěr přidáme zakysanou smetanu, ale už jenom krátce prohřejeme.Tato směs je vhodná k rýži, těstovinám nebo jen tak s chlebem.