Zuzančin úžasný cheesecake II

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: radky

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Zdobení
    • 1
      kelímek zakysaná smetana (vanilková příchuť, já zas dala vanil. cukr)
    • 3
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      lžíce moučkový cukr může být
  • Náplň
    • 500
      g tučný tvaroh (já dávám 250 g polotučného a 250 tučného)
    • moučkový cukr 2/3 hrnku
    • 1
      lžička vanilková tresť (dávám jeden pytlík vanilkového cukru)
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 4
      ks vejce
  • Korpus
    • 250
      g sušenky (já používám lotus, už jsem zkoušela i esíčka a bebe, ale to není tak dobré)
    • 100
      g máslo rozehřáté

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
**Korpus:**
2
1: Sušenky nastrhouhám nebo rozmixuju na jemnou drť a přidám rozehřáté máslo - promíchat, aby sušenková drť byla úplně rozvlhčená.
3
2: Dortovou formu vytřeme máslem nebo olejem, já dávám ještě trochu hrubé mouky, aby se to moc nelepilo.
4
3: Sušenkovou drť dáme do formy, přitlačíme a dáme do ledničky aby ztuhla, cca na dobu, kdy budu připravovat náplň.
5
**Náplň:**
6
1: Trouba předhřátá na 180 stupňů
7
2: Rozšleháme tvaroh, cukr, citrónovou šťávu, vanilku a postupně přidáváme jedno vejce po druhým a šleháme a šleháme.
8
3: Pak se to jen naleje do formy a peče se cca 50min.
9
4: Náplň by měla být tuhá, ke konci, když už skoro je, tak se začne tvaroh trochu nafukovat, stačí propíchnout
10
**Zdobení:**
11
Vše se promíchá a podle chuti se přidá citronová šťáva, cukr a nandá se na upečený dort, dle chuti lze ještě dozdobit různým ovocem,nejlépe osvědčené je granátové jablko.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: