Brambory s kapustou a sýrem - zapečené

Name: Brambory s kapustou a sýrem - zapečené
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 1 stroužek česnek; vejce; pepř mletý; tuk; 150 g klobása; 1 dl smetana ke šlehání; 200 g kapusta; 50 g sýr; 300 g vařené brambory

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 52

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

2 porce

- 300
  g vařené brambory - oloupané
- 200
  g kapusta - předvařená v osolené vodě
- 1
  stroužek česnek - nasekaný
- 150
  g klobása nebo jiná uzenina dle chuti, cca
- sůl
- pepř mletý
- vejce
- 1
  dl smetana ke šlehání
- 50
  g sýr - Gouda, Eidam... cca
- tuk

Postup přípravy receptu

Brambory, scezenou kapustu a klobásu pokrájíme, přidáme česnek, sýr a dochutíme solí a pepřem, dobře promícháme. Vše dáme do připravené zapékací mísy a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut.

Pak vyndáme, zalijeme osolenou smetanou s rozšlehaným vejcem a necháme ještě cca 5-10 minut zapéct.

Podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou.

*Pokud vynecháme uzeninu, máme vegetariánský pokrm.

Podobné recepty

Těstoviny s kapustou a tuňákem

Cizrna s kapustou na víně

Gratinované brambory (nejen) s…

Komentáře k receptu

Renča | 11. 7. 2016 11:23
Uvařila jsem si rovnou oloupané hranolky brambor i s kapustou. Pak už jen promíchala s ostatním, šupla do trouby a super rychlý oběd byl na světě :D Díky
Martina | 31. 5. 2016 06:33
Dostala jsem od mamči půlku kapusty na polévku ale tu manžel nechtěl, tak jsem zahledala v receptech a zkusila tuhle zapečenou a to už neprotestoval :-)
citronka | 27. 4. 2016 12:12
Já myslím tím to, že každý vegetarián nemusí být jenom zatvrzelý vegan.
Adriana | 27. 4. 2016 08:19
Myslim ze citronik zadny vegetarian neni a nikdy nebyl. Ja ano. A take mi pratele.
citronka | 27. 4. 2016 07:39
....recepty 73 - recept si vybral spíše mne, protože byl v rubrice Doporučené recepty..Na tom receptu není žádná chyba, ale on je jenom sestavený pro toho, kdo jí všechny normální potraviny! Já ho příště zkusím zapéct s bílou klobásou a nebudu opět dávat smetanu. Jak už jsem psala do receptu Holandský řízek ...- I Vegetarián může někdy ujet ! Nevím co bych měla ještě vysvětlit ! No asi tolik, že jsem spíš přeorientovaná na skoro už jen syrovou stravu a ta zapečená varianta je už bohužel pro mne asi minulostí.
recepty73 | 26. 4. 2016 19:06
...citronko, v receptu na Severoafrickou cizrnovou polévku jste napsala, že jste vegetarián ...v tom případě nechápu Váš výběr receptu :-\ ...pokud je mi známo, vegetarián se s masem a uzeninou "nekamarádí" ...to mi přijde podobné, jako kdyby muslimové pořádali české vepřové hody (zabijačku) ...jediné čemu rozumím je, že vám to moc nechutnalo, je tam totiž KLOBÁSA, ale v tomto případě to není asi chyba receptu, i když netvrdím, že je recept gastronomická senzace světového rozměru ...toť můj názor ;-) ...a také by mě zajímalo, jak byste recept upravila?
Maru | 8. 4. 2016 20:21
Bylo to skvělý a ryclý.Ď.
Elis | 27. 3. 2016 16:52
Nic těžkého a přitom výborné :-* . Já bych teda nic neměnila, nevím čím bych je ještě mohla vylepšit :-\ .
citronka | 6. 3. 2016 17:58
NO MI ZASE TOLIK NECHUTNALO,RADĚJI SI PŘÍŠTĚ VYBERU JINÝ RECEPT
citronka | 6. 3. 2016 17:54
NO MI ZAS TAK MOC NECHUTNALO,RADĚJI BYCH RECEPT UPRAVILA JEŠTĚ TROŠKU JINAK. :-)
jasdjfasdf | 30. 11. 2015 14:31
asdfasdfasdf
Holubová | 21. 7. 2015 10:54
Vynikající lerní oběd bez velkého nádobí. :-)
Bětka | 16. 2. 2015 20:14
Bylo to výborné!!!!!!
Mila Tischer | 17. 3. 2014 10:43
Taky chválím. Klobásu sice moc nemusíme, ale vždy se najde nějaká alternativa. Díky, celé rodině chutnalo, přidávám do oblíbených!
Lenka_Ma | 16. 2. 2014 17:10
Moc moc chválím, pochutnala jsem si i na studených bramborách:-) Jenom jsem neměla klobásu, tak jsem to hodila na malinkej kousek špeku, aby to chytlo vůni a bylo to báááááječný :-[
Katka | 1. 11. 2013 14:08
Chvalim, bylo to mooc dobré ;-) jenomže jsem tak nedávala vaíčko, ale pridala jsem tam palivou klobasu :-P
Vláďa | 25. 7. 2013 11:43
Bezva gáblik s maďarskou pálivou klobásou.
Milada | 3. 2. 2013 15:26
Jsou výborné a tak je mi líto, že jsme je snědli na posezení, dala bych si totiž ještě :D
Míša Staňková | 4. 12. 2012 10:29
Ahoj! Pekla jsem je včera rodině k večeři a před chvílí jsem dojedla zbyteček. Musela jsem teda dělat z víc brambor a kapusty, aby bylo dost pro všechny a taky všem hooodně chutnaly.