Brambory s karbanátky na smetaně - pečené

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Karbanátky
    • 0,5
      kg mleté maso míchané
    • 1
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek dle chuti 2 -
    • majoránka dle chuti
    • paprika - sladká nebo pálivá, není nutná
    • strouhanka čerstvě mletá (nastrouhaná) ze dvou starších rohlíků
    • voda nebo mléko dle potřeby
    • brambory - oloupané, pokrájené (pro 4 osoby)
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 100
      ml mléko
    • sůl
    • pepř mletý česnek nebo jiné námi oblíbené koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Karbanátkovou směs umícháme klasickým způsobem z uvedených ingrediencí nebo si ji uděláme tak, jak ji máme rádi. Mokrou rukou z ní uděláme placičky, které poskládáme vedle sebe do pekáče naplněného pokrájenými syrovými bramborami, které jsme zalili mlékem a smetanou a dochutili dle své chuti solí, kořením nebo nasekaným česnekem či bylinkami. Vše zakryjeme, vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 45-55 minut, pak odkryjeme a dopečeme doměkka a dozlatova.
2
Podáváme s okurkovým nebo jiným zeleninovým salátem či kompotem.
3
Mleté maso můžeme použít vepřové, hovězí, mix, drůbeží i králičí.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Míša Krásová
    Míša Krásová |

    11. 1. 2017 19:56

    Bylo to výborné a všechny talíře zůstaly vymetené, děkujeme.

  • bulik
    bulik |

    26. 9. 2016 19:12

    skvělý a jednoduchý, super recept

  • bulik
    bulik |

    26. 9. 2016 18:51

    skvělý a jednoduchý, super recept

  • Tereza
    Tereza |

    17. 6. 2016 18:31

    Výborná večeře :-*

  • pipča
    pipča |

    1. 4. 2016 12:51

    děkuji za recept, bylo to moc dobré a karbanátky si mohl dát i přítel, který nesmí teď smažená jídla

  • Anonymous
    Anonymous |

    3. 11. 2015 11:07

    Monika děkuji za recept všem chutnalo a hlavne to bylo snadné vařeni , takže ráda doporučim přátelům

  • Pavlina
    Pavlina |

    28. 10. 2015 11:24

    Děkuji za skvělý recept, určitě nebyl naposled.

  • Jitka
    Jitka |

    10. 5. 2015 13:28

    Rychlé, výborné a z jednoho pekáče. Dík <3

  • Eva Matoušovská
    Eva Matoušovská |

    18. 11. 2014 07:51

    Zkoušela jsem v sobotu uvařit podle vašeho receptu a povedlo se,navíc to nebyla žádná věda.Bylo to rychlé a vydatné jídlo a všem chutnalo.Karbanátky byly šťavnaté a brambory měly výbornou chuť.Myslím že se recept u nás zabydlel už nadobro.