Lehce naklepané kuřecí řízky necháme min 2 h předem marinovat v kysané smetaně, poté osolíme, obalíme ve strouhance a usmažíme. Jako příloha brambory,...
více o Řízek bez vajec
Orestujeme medailonky na oleji, přebytečný olej odlijeme , stačí trochu ať to není moc mastné s výpekem, tak 1 polívková lžíce.
Pak do pánvičky s...
více o Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou
Zapékací misku vymažeme máslem. Na dno dáme osolené a opepřené porce ryby. Na ryby nandáme směs z nastrouhané mrkve a koleček pórku, které jsme předem...
více o Zapečená ryba s přílohou
Troubu předehřejte na 200 °C. Z uvedených surovin zpracujte těsto. Nechte asi půl hodiny v chladu. Pak rozválejte a vyložte jím kulatou formu nebo z...
více o Slaný žloutkový koláč
2 piškotové jahodové koupené rolády nakrájet na plátky asi 1 cm silné. Roládu si můžete upéct, ale doba přípravy se prodlouží a zvýší se náročnost...
více o Dort Dolly
Uvaříme těstoviny, až vychladnou, tak je smícháme s omytou a odkapanou rucolou, rajčátky a tuňákem, podle chuti můžeme dosolit. Podáváme s dresingem,...
více o Salát Těrutu
Těstoviny uvaříme dle návodu, vajíčka natvrdo. Omyjeme a nakrájíme čínské zelí, které dáme do talíře, na něj pak vychladlé těstoviny, kousky tuňáka,...
více o Salát od Veru
Z mouky, cukru, skořice, soli, vejce a rozpuštěného másla uděláme rukou v míse těsto, které je trochu podobné lineckému.
Asi třetinu těsta odebereme a...
více o Rybízový koláč podle paní Mixové
Mouku se špetkou soli a změklým máslem zpracujte, poté přidejte 2 vejce a moučkový cukr. Dejte na půl hodiny (nebo na 15 minut do mrazáku) do lednice,...
více o Borůvková tartaletka
Maso pokrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme osmažit maso, ke konci přidáme nastrouhaný česnek a...
více o Tymiánové kuře s rajčaty a smetanou
Než začneš, vyndej si z lednice máslo (Zlatou hanou) a dej se Salkem na stejné místo, aby měli stejnou teplotu a nesrazil se krém!
Všechny ingredience...
více o Medovník z Počernic
Žampiony nakrájíme na plátky, které krátce orestujeme na rozpuštěném másle. Do hrnce přisypeme brambory, zalijeme 0,5 litrem vody, přidáme bujon a...
více o Žampionová polévka se zakysanou smetanou
PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a olej. Nachystáme si mouku a...
více o Piškot s meruňkami a želatinou
Maso omyjte, zbavte blan a nakrájejte na nudličky. Osolte a opepřete. Nechte odležet. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka, žampiony...
více o Svíčková Stroganoff
Roštěnky na okraji nakrojte, naklepejte, osolte, opepřete a poprašte hladkou moukou. Orestujte po obou stranách na rozpáleném sádle a nechte stranou....
více o Roštěnky Esterházy dle časopisu F.O.O.D.
Čínské zelí a cibuli nakrájíme na drobno, dáme do větší mísy, přidáme všechny ingredience a pořádně promícháme. Podáváme vychlazené buď samostatně,...
více o Salát z čínského zelí s kysanou smetanou
Filety pokapeme citronem a necháme chvilku proležet, pak osolíme a opepříme, na oleji zprudka osmažíme z obou stran a uložíme v teple.
Do výpeku dáme...
více o Ryba s houbovo-smetanovou omáčkou
Do zakysané smetany dobře vmícháme kakao a cukr, pak přidáme nastrouhanou Margotku nebo nasekanou čokoládu dle chuti a pokrájené banány na kousky.
Dno...
více o Banánovo-smetanový dort : nepečený
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na skus, pak scedíme.
Houby pokrájíme a krátce povaříme, scedíme.
Cibuli osmažíme dozlatova, pak přidáme...
více o Houbařské těstoviny
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na skus, pak scedíme.
Rajčátka, papriku, česnek i olivy pokrájíme, smícháme s těstovinami, ochutíme...
více o Bezmasé zapečené těstoviny s olivami
Sýr v misce utřeme s česnekem, solí a pepřem a ke směsi přimícháme smetanu. Podáváme k masu, smaženým krabím tyčinkám nebo místo tatarky....
více o Dresing z kysané smetany
Nakrájíme cibuli na drobné kostičky, na pánvi na oleji ji osmažíme do sklovitá, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme dle chuti a restujeme, dokud...
více o Lasagne by Georgina
1) Nejdříve si připravíme směs na plnění. Nakrájíme nadrobno větší množství pórku a na oleji osmahneme do mírného změknutí. Přidáme nahrubo...
více o Listové chuťovky
Těstoviny uvaříme ve vroucí vodě. Vaříme je asi 12 minut, potom vodu slijeme a do těstovin zamícháme na kousky nakrájené kuřecí maso a omyté listy...
více o Těstoviny se špenátem a kuřecím masem
Bulgur zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Mezitím si na pánvi osmažíme kuřecí prsa nakrájená na malé kousky, přidáme pokrájenou papriku, pórek...
více o Bulgur s kuřecím masem a zeleninou
Nejdřív nasekáme kousek cibulky na drobno a osmažíme, pak do pánve nalijeme fazole a necháme rozvařit a poté rozmačkáme, aby nakonec vznikla pevná...
více o Burritos hovězí
Kuře (stehna) očistíme, nasolíme a dáme do pekáčku s kouskem másla a jednou pokrájenou cibulí, podlijeme a pečeme dozlatova. Během pečení přeléváme...
více o Kuře s brokolicí a hořčičnou omáčkou
Vejce uvaříme natvrdo a dáme vychladnout. Pak je buď nakrájíme na malé kousky, anebo můžeme použít protlačovací sítko na brambory. Přidáme lučinu a...
více o Vajíčková pomazánka z lučiny
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Mleté maso smícháme se sardelovou pastou a balíme jako klasické ptáčky, na oleji osmažíme cibuli do hněda a...
více o Ptáčky ze sardelky
Do vody dáme vařit těstoviny. Mezitím na pánvičku dáme vodu s masoxem a necháme rozpustit. Poté přidáme maso a čekáme dokud nezměkne. Po dovaření...
více o Chutný kuřecí salát
Maso nakrájejte na hranolky, dobře osolte a opepřete. Ve velké silnostěnné pánvi nebo širokém kastrolu rozpalte 2 lžíce oleje, po částech maso zprudka...
více o Stroganoff
Zakysané smetany smícháme s vanilkovými cukry. Na dno dortové formy klademe postupne vrstvu piškotů, na ně ovoce a nakonec oslazenou smetanu....
více o Ovocný vrstvený dort
Na malé kousky nakrájíme klobásy, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, přidáme ke klobáskám do mísy. Dále přidáme lučinu, zakysanou smetanu, tavené sýry,...
více o Křenová pomazánka s klobáskami
4 žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. V jiné nádobě si ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a do něho vmícháme žloutkovou pěnu....
více o Peříčkový řez
5 žloutků ušleháme s pískovým cukrem. Přidáme mouku a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme ...
více o Broskvové řezy II.
Uvaříme si silnou kávu. Mezitím, než nám vychladne, dáme do misky ricottu, smetanu, třtinový cukr a žloutek, vymícháme v krém.
Vezmeme si formu, do...
více o Tiramisu pro sportovce
Z mouky, droždí, cukru, soli, oleje a 200 ml vlažné vody zadělejte v míse těsto a nechte přikryté 15 minut kynout. Pak těsto propracujte nejprve...
více o Křupavé placky s hruškami
Vejce a cukr vyšleháme do husté pěny, pak přimícháme mouku s kypřidlem, nastrouhaná jablka a rozinky. Těsto nalijeme na dobře vymazaný a vysypaný...
více o Jablkové rychlořezy bez tuku
Hledala jsem zde na Receptech smažený sýr v těstíčku a k mému překvapení ho nenašla. Vytvořila jsem si tedy vlastní recept - především na to těstíčko ...
více o Smažený sýr v těstíčku
Tykev očistíme a nakrájíme na kostičky o hraně cca 1cm. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme do sklovita na oleji, zapražíme paprikou a přelejeme 1 1/4 l...
více o Polévka z tykve
Na oleji osmahneme pórek, nakrájený na příčné proužky i se zelenou tužší částí. Kousek jemnéjší bílo-žluté části pórku si ponecháme stranou na zdobení...
více o Pórková polévka s pohankou
Nejprve vymažte malý pekáček či zapákací misku olivovým olejem.
Vložte plátky masa, osolte, nasypte hrst provensálského koření (nemusíte šetřit),...
více o Vepřová kýta na cottage sýru
Maso pokrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, můžeme mírně posypat drceným kmínem a po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutilo....
více o Přírodní plátek s křenovou omáčkou
1.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...
více o Zemiakový koláč
Kolínka osolte, opepřete a na středním plameni ze všech stran opečte v kastrolu na 3 lžících rozehřátého oleje. Vlijte vývar, uveďte do varu, pak...
více o Boršč s jehněčím masem
Z masa nakrájíme plátky, které na stranách nařízneme, naklepeme ale nesolíme.
V misce řádně rozmícháme vejce, škrob, zakysanou smetanu a v této...
více o Řízky v zakysané smetaně
Omyté, ale neoloupané brambory nakrájejte na kostičky a uvařte je v osolené vodě. Když jsou měkké, smíchejte zakysanou smetanu, smetanu ke šlehání a...
více o Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Mrkve a cibulky opláchněte a očistěte, cibulku nakrájejte na kousky. Špenátové lístky propláchněte a nadrobno nasekejte. Maso omyjte, osušte a...
více o Kuřecí soté s mrkvičkami
1) Brambory opláchneme, oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou šťávu odstraníme, aby směs nebyla příliš tekutá.
2) Na brambory vyklepneme vejce a...
více o Bramborovo-cibulový(pórkový) koláč