Salát od Veru

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: veruuk

Suroviny

Vložit do nákupu
    • tuňák
    • těstoviny
    • vejce
    • čínské zelí
    • olivy
  • Dresing
    • majonéza
    • zakysaná smetana
    • hořčice plnotučná
    • sůl
    • pepř mletý
    • česnek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny uvaříme dle návodu, vajíčka natvrdo. Omyjeme a nakrájíme čínské zelí, které dáme do talíře, na něj pak vychladlé těstoviny, kousky tuňáka, pár oliv a vajíčka rozkrájená na čtvrtky. Podáváme s dresingem, můžeme přikousnout pečivo.
2
Dresing: smícháme majolku se zakysankou, cca jedna ku jedné, přidáme prolisovaný česnek a trošku hořčice, soli a pepře na dochucení. Jestli nechcete majolku, určitě jí můžete vynechat a udělat ho jen ze zakysané smetany, příp. z bílého jogurtu - je to ale škoda, páč vynalézt zrovna tento dresing mi dalo nejvíce práce, abych se přiblížila originálu... ;-)
3
Doporučuji na těstovinách a tuňákovi nešetřit kvalitativně, na česneku do dresingu zase kvantitativně, olivy jsou v původním receptu černé.
4
Tento receptík jsem převzala z jedné mé oblíbené restaurace, a postupným zkoušením a vylepšováním jsem ho dovedla k dokonalosti... ;-)
5
Je vynikající, vyzkoušejte! Dobrou chuť! :-)

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.